Eperszelet

…7 dkg cukor 40 dkg eper 2 ek eperlekvár 2.5 dl tejszín Elkészítés A tésztához gyúrjuk össze a hozzávalókat sima, omlós tésztává. Egy kisebb tepsibe nyújtsuk bele, szurkáljuk meg villával,…

Üvegen sült csirke

…lével, amiben az üvegek állnak. Isteni finom, körben egyenletes piros ropogós lesz, és fantasztikusan omlós puha, de nem száraz a hús. Megjegyzés: Figyeljünk arra, hogy a tepsiben mindig legyen víz,…

Pulykacomb baconcsíkokba tekerve

…lesz. Sütés közben kétszer megfordítjuk zacskóstul. Tanácsok: A pulykacomb elég sokáig sül, de érdemes rá várni, nagyon finom, és csak úgy jó, ha omlós. Köretnek valami könnyűt ajánlok, elég laktató…

Gesztenyés omlós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 35 dkg gesztenyepüré csipetnyi só 28 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 tojássárgája fél deci…

Görögös pácolt hús

…a mustárból. A felkockázott húst a pácban pihentetjük 1-2 órát. Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a pácolt húst, és jól átsütjük, pároljuk. Ha omlós a hús, beletesszük a második pohár…

Meggyes lepény másként

…egészet alaposan összekeverjük. Ha kész, a tölteléket átöntjük az elősütött omlós tésztába, majd a tetejét kirakjuk a lecsepegtetett meggy-gyel, végül a sütőbe téve kb. 40 perc alatt készre sütjük. A…

Májjal töltött csirkecombok baconbe göngyölve

…Ezután levesszük a fóliát, és a húst ropogósra sütjük (további 20-25 perc alatt). Megjegyzés: A fehérbortól igen omlós-foszlós a hús, és az íze is isteni. A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…

Hókifli

…töltelék lehet bármi, dió, lekvár, mák, gesztenye. Feltekerjük, kifliket hajtunk belőle. Sütőpapíros tepsin, előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Finom, puha, omlós tészta….

Duplacsokis muffin

…a szódabikarbónával elvegyítem, hozzákeverem a kakaóport és a tört csokit. Ezt a tojásos keverékhez adom, jól elkeverem. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Nagyon finom, omlós….

Szilvatorta

…vajból, 50 g cukorból, vaníliás cukorból és a tojásból omlós tésztát készítünk. Fóliába csomagolva 30 percre a hűtőbe tesszük. A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk, a 2 dl cseresznyelevet 10 dkg…