Barnatészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál fahéj vagy mézes füszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál lekvár amilyet…

Nagymama tésztája

Hozzávalók: 50dkg liszt 2 egész tojás 25dkg szilva lekvár 15dkg cukor késhegynyi őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 20dkg olvasztott margarin 1 citom leve és reszelt héja 1 pohár tejföl vagy…

Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

…dl habtejszín 5 dkg mák 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 20 szem eper (kb. 30 dkg) 3 ág menta 3 csomag instant zselatinfix 1…

Vörösboros körtetorta

…6 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 3 db tojás Elkészítés A tojássárgáját a cukor 1/3 részével és a vaníliás cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a fahéjat. A tojásfehérjét a…

Mézes-narancskrémes őzgerinc

…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…

Balaton-szelet

…dkg liszt 1 csomag sütőpor kb. 25-30 dkg sűrűbb lekvár A krémhez 2 dl tej 2 evőkanál gríz 15 dkg Rama 2 evőkanál kakaópor 20 dkg cukor Elkészítés A tojást,…

Főispánné remeke

…1 csomag vaníliás cukor A tésztára: málnalekvár A tetejére: 3 tojásfehérjéből felvert hab + 15 dkg cukor Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1/3 részét díszítésnek félretesszük, 2/3 részét pedig…

Lekváros-túrós párna

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt csipet só 1 citrom héja 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 25 dkg…

Csíkos kevert (saját recept)

…tej 20 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A tojásokat a margarinnal, és a cukorral összekeverjük. Géppel 10 percig keverjük úgy, hogy közben hozzáadjuk kanalanként a tej felét. A végén a sütőporral elkevert…

Krumplis pogácsa (kicsit más, mint a kelt tésztás)

…pirosra sütöm. Papírtörlőn lecsepegtetem, fogyasztásnál pedig savanykás lekvárral megkenem, akár 2 is összeragasztható a lekvárral, és így esszük. Tanácsok: Gyerekkorom egyik kedvenc étele volt ez. Anyu mindig olyankor csinálta másodikként,…