Almával párolt hal répás krumplipürével

…vajon megpárolom, és a tasakon lévő utasítás szerint elkészített krumplipüréhez keverem. Tejföllel és szerecsendióval ízesítem. A párolt hal harmonikus ízelegyet alkot a fahéjas almával, annak ellenére, hogy sós ételekhez talán…

Indiai párolt sertésragu

…szükséges a sóval és borssal utóízesítünk,majd felforraljuk.Lefedjük,és gyenge tűznél puhára pároljuk egy óra alatt. Párolt rizzsel és salátával tálaljuk. Tanácsok: Mindenkinek ajánlom,aki szereti a pikáns ízeket. Én chili helyett őrölt…

Pulykaszelet cukkínin

…rajta. A végén a párolt zöldséget meghintjük a fűszer sóval, meglocsoljuk a citromlével, és összekeverjük a petrezselyemmel. A jól átsütött pulykaszeleteket ráfektetjük a párolt cukkínis zöldségkeverékre. A receptet beküldte: Polli…

Finom töltött kifli

…Tetejüket felvert tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Ezt a tésztát tölthetjük más sós töltelékkel, olajon párolt, reszelt káposztával sóval borssal ízesítve, hagymán párolt fűszerezett gombával, sóval és borssal összekevert…

Joghurtos párolt csirke

Hozzávalók: 4 db csirkecomb lebőrözve 1 db nagy fej vöröshagyma 1 pohár joghurt vaj só vagy ételízesítő őrölt fehér bors Elkészítés: Az apróra vágott sózott vöröshagymát a vajon megpirítom, hozzáadom…

Tejfölös párolt hagyma

…ne nagyon barnítsuk meg! Sós vízben fõtt burgonya vagy pirított kenyérszeletkék illenek hozzá. Akinek a gyomra nem bírja a hagymát, az is fogyaszthatja, mert az ily módon párolt hagymának valósággal…

Fokhagymás tengeri halfilé – képpel

…mindkét oldalát megpirítjuk. Megismételjük a műveletet a halszeletek másik felével. Párolt zöldség, saláta illik hozzá. Tanácsok: A halat én most rizzsel és párolt ananászkarikákkal tálaltam. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Bárányrakottas

Hozzávalók: 4 szelet báránycomb, 1 sárgarépa, 1 burgonya, 1 fej kisebb hagyma, 1 teáskanál olívaolaj, 1 teáskanál szárított rozmaring, só, bors, friss rozmaringág, párolt zöldség. Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt…

Saláta többféle módon

párolt zöldség reszelt s.répa alma párolt, vagy konzerv kukorica tejfel, vagy kefir, vagy joghurt (amit szeretsz) olivaolaj vegeta (vagy amit használsz) majonéz, (de el is maradhat) Elkészítés: A salátákat vagy…

Almaszósz párolt darált hússal

Hozzávalók: Az almaszószhoz: 3 nagy alma fahéj babérlevél só cukor liszt olaj A párolt húshoz: 30 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 leveskocka őrölt fűszerkömény Elkészítés: Az almákat meghámozom…