Máglyarakás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A barackos habhoz csipet só 10 dkg baracklekvár 5 dkg cukor 2 tojásfehérje A párolt almához 1 kávéskanál őrölt fahéj 5 dkg…
párolt ételek készítése
Máglyarakás muffin
…12 dkg baracklekvár A párolt almához 30 dkg alma 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 kk őrölt fahéj 1/2 citrom leve A barackos habhoz 2 tojásfehérje 5…
Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)
Hozzávalók: 40 dkg párolt káposzta, 4 zsemlegombóc, 4 főtt sertésszelet, 4 szelet füstölt hús, 4 burgonya, 4 pár virsli Elkészítés: Az ételeket az alábbiak szerint külön-külön elkészítjük. Párolt káposzta: Hozzávalók:…
Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
…a sajttól), egy tepsibe / tűzálló tálba .egy rétegben lerakjuk. – Minden szeletre teszünk egy darabka párolt karfolt, vagy brokkolit, vagy kelbimbót, vagy egyéb párolt zöldséget, ízlés szerint. Vagy akár…
Káposztával töltött zsemle
Hozzávalók: 4 zsemle, 8 evõkanál maradék párolt káposzta, 1 db tojás, 2 dl tejföl, ízlés szerint só, törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj. Elkészítés: A zsemléket kettévágjuk,…
Karácsonyi mézes sütemény
…a mutatós karácsonyi kis figurákat. A tésztából akár kis templomot, bölcsőt is tudunk készíteni. A cukormáz készítése nagyon egyszerű: a tojásfehérjét porcukorral, ecettel sűrű krémmé keverjük. Kis papírzsákba téve ízlésesen…
Mogyorós morzsácska
…langyos mézzel, és már fogyaszthatjuk is. Tippek A blansírozott földimogyoró készítése: forrázzuk le és úgy szedjük le a héját, de lehet venni boltit is, csak akkor mossuk le róla a…
Diós reszelt tészta
…tészta másik felét is ráreszeljük és megsütjük. Töltelék készítése: 3 tojás felvert fehérjéjét összekeverjük a dióval, és a baracklekvárral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kaporfozelék készítése SALONNA KESZITESE asztaldiszek készitése…
Bejgli, ami nem szárad ki
…készítése: – Diós: A tejet, vaníliás cukrot, porcukrot, diót összekeverjük, felmelegítjük, majd 1 narancs lereszelt héjával, ½ narancs levével és – ha van –1 ek. apróra vágott kandírozott narancshéjjal ízesítjük….
Csokoládétorta
…tetejére lisztet hintünk, és letakarjuk. Krém készítése: a cukrot a kakaóval, a tejszínnel és 2 dl tejjel felforraljuk. A maradék tejhez hozzákeverjük a lisztet és a tojássárgáját. Lassan belekeverjük a…