Sajtos-olajbogyós hústekercs

…pároljuk. Majd a fóliát levéve reszelt sajttal megszórjuk, és szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Én sárgarépás krumplipürével tálaltam, de bármilyen köret illik hozzá. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Csirkemáj baconszeletekbe tekerve

…sütjük vagy bővebb olajon serpenyőben kb. ugyanennyi ideig. Megjegyzés: Sütőben jobb sütni, mert akkor kevésbé csapkod az olaj! Előételként is fogyasztható! Főételként bármilyen köret megfelel hozzá. Akár egy saláta is…

Tejszínes-paradicsomos karotta

…metélt petrezselyemzöldet, és jól összekeverem. Grillcsirkéhez, natúr szelethez kiváló köret, vagy hidegen saláta. (Ezt a sárgarépát még azok is szívesen fogyasztják, akik egyébként semmi pénzért sem ennék meg a sárgarépa-főzeléket.)…

Zöldséges csirkemell

…és fólia nélkül pirosra sütjük. Akkor kész mikor a répa már nem ropog. Tanácsok: A nem fogyózó családtagok sült krumplit vagy rizst is kaphatnak mellé. A zöldséges köret izlés szerint…

Sült paprika saláta II.

…majd néhány csepp olíva- vagy napraforgóolajat csepegtetünk rá. Másnap az igazi! Sült és rántott húsokhoz, köret nélkül is nagyon finom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek ízlett. A receptet Jelena küldte. Köszönjük!…

Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)

…készítsünk TEMPURÁT egy kis tálkában az étel mellé. A receptet beküldte: LoLiNa Hasonló kategóriák fehér szilva télire szilvás szilva kompót télire birsalma aroma birsalma ára birsalma kompot birsalma ára 2014…

Kefíres rántott csirke

…lassú tűz fölött, olajban kisütjük. Tanácsok: Érdemes az első oldalt fedő alatt sütni, mert kicsit pattog. Szaftosra-omlósra sűl a hús és mindenféle köret barátságban van vele! A receptet beküldte: parkat…

Saltimbocca alla romana (Ínyencfalatok római módra)

…fogpiszkálóval vagy kis nyárssal megtűzzük. A tekercseket az olajban és a megmaradt vajban közepes lángon tíz percig sütjük. Forrón tálaljuk. A hozzá illő köret csontlében és fehérborban fűszerekkel párolt rizs….

Pikáns csirke II.

…íz kedvelői probálják ki, de ők viszont garantáltan nem fognak benne csalódni. Természetesen bármilyen köret illik hozzá, amit szerettek, vagy ami a sült húsokhoz megy. Még talán annyi, hogy ezt…

Vőfély kedvence

…Készre főzés előtt sózzuk meg. Tanácsok: Nem fontos hozzá köret, friss, foszlós kenyérrel is megállja a helyét. Savanyúságnak csemegeuborka, ecetes paprika illik hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák zúza…