Csülökegytál
Hozzávalók: 2 kisebb bőrös csülök (lehet füstölt is), 60 dkg burgonya, 2 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, só, bors, 1 mokkáskanál szerecsendió Elkészítés: A csülökhúst darabokra vágjuk, és kuktában –…
pörkölt kuktában
Fűszeres pulykacomb kuktában párolva
…csak utána nyitjuk ki a kukta tetejét. Megjegyzés: A megmaradt levet mártássá sűríthetjük, de anélkül is finom. Jó évágyat hozzá! A receptet Banyinger küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajos hal kuktában…
Főtt marhahús paprikás mártásban
…a lé a húst teljesen ellepje. Megsózom, megborsozom, melléteszem az egyik megtisztított és felnégyelt vöröshagymát, majd lefedve puhára főzöm. (Kuktában negyedannyi idő alatt megfő.) az olajon megpirítom a megmaradt, apróra…
Kuktában főtt fűszeres szűzpecsenye
…kell sokat pepecselni, és garantáltan nem marad belőle másnapra. :-))) Legalábbis nálunk. A receptet Banyinger küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kakaspörkölt kakaspörkölt kuktában pálinkafőzés otthon kuktában őzpörkölt kuktában borsos szűzérme kuktában…
Tojásos-morzsás tarjaszelet kuktában
…mártásba, és még egyszer átforraljuk. Makaróni illik hozzá. Megjegyzés: A mártást lehet egy kis citrommal savanyítani, nem rontja el. A receptet Banyinger küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zúzapörkölt kuktában csülökpörkölt kuktában…
Vadas marha zsemlegombóccal
…majd bő, sós vízben kb. 20-30 percig főzzük. Tanácsok: Kuktában hamar megfő! Az alma olyan kellemesen pikánssá teszi, hogy én mustárt nem is szoktam beletenni. A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló…
Fogyóqrás körömpörkölt
Hozzávalók: Zsírszalonna 2 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma 1,5 kg előkészített köröm 1,5 kg burgonya babérlevél só bors paprika majoranna Elkészítés: A zsírszalonnát zsírjára sütjük egy jó nagy kuktában, majd…
Zöldbab paprikás
…odateszem a húst pörköltnek, hozzá teszem a zöldbabot, és a krumplit, és amikor megfőtt, tejföllel összeforralom. Tanácsok: én kuktában szoktam, mindennel együtt kész fél óra alatt A receptet beküldte: kjmarta…
Erdélyi rakottas
Hozzávalók: 6 szelet sertéscomb 25 dkg szeletelt bacon 6 fej hagyma 70 dkg gomba só bors majoranna Elkészítés: Az ételt kuktában szoktam főzni. Az edény alját befedem szalonnával. Erre fektetek…
Oldalaskorona
…(Készíthetjük kuktában is, ilyenkor az edény aljára másfél deci vizet öntünk, a betétet belefektetjük, és a koronát erre ültetve, az edényt lezárva, a jelzéstől számítva 40-45 percig a tűzön hagyjuk.)…