Olaszos szűzpecsenye

…is átmelegedjen. Spagetti illik köretnek hozzá. Megjegyzés: Ha valaki hasonlóan hozzánk szereti, ha a tészta tocsog a szaftban, akkor érdemes a mártást dupla adagban elkészíteni. A receptet Aniko111 küldte. Köszönjük!…

Pulykamell Piró módra

…és a bazsalikommal összekevrjük, majd a a húsra öntjük. Visszatesszük a sütőbe fólia nélkül 10 percig sütni. Köretnek ajánlom a kukoricás rizibizit. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Pirócica küldte. Köszönjük!…

Pulykamell mandulás panirban

…forgatott pulykamellet felvert tojásba mártjuk, majd megszórjuk a mandulával. Bő, forró olajba téve megsütjük. Köretnek borban párolt aszalt szilvát vagy almakompótot kínálunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Kiss Judit küldte. Köszönjük!…

Citromos báránysült

…meg bőségesen citromlével, majd fedd be citromkarikákkal. Hűvös helyen két napig pácold, közben forgasd meg néha. Forró sütőben süsd meg, és közben gyakran locsolgasd a páclével. Köretnek ajánljuk a sült…

Tejszínes brokkolival töltött karaj

…olívaolajat csöppentünk, és 200 fokon, 15 percig fóliával letakarva, 5 percig anélkül sütjük. Megjegyzés: Egyszerű, gyors, de mégis különleges. A fűszerekkel lényegében ízlés szerint lehet variálni. Köretnek általában apró, félbe…

Jércemell -koktélsaláta

…és belekeverni a tartármártásba a kis kockákra vágott almával, koktélgyümölccsel és ubival. Pirítóssal fonom előétel, de köretnek is megállja a helyét. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…

Dübari szelet

Hozzávalók: karfiol sertés hús az öntethez liszt, olaj, tej a tetejére sajt Köretnek rízs fokhagymapor Elkészítés: A húst natúron kisütöm, majd ráteszem a sós vízben megfőtt karfiolt, arra ráöntöm a…

Töltött pulykamell egészben sütve

…a szalonnaszeletekkel, kevés vizet öntünk alá, és kíméletesen, gyakori locsolással megsütjük. Kivesszük, 10 percig pihentetjük. A sült levéből szaftot készítünk. 3. Tálaláskor: a húst felszeleteljük, a szaftjával meglocsoljuk. Köretnek: gesztenyés…

Karfiol sajttal

…meglocsoljuk tejföllel. Előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük. Tálaláskor apróra vágott petrezselyem levéllel megszórva, friss kenyérrel kínáljuk. Köretnek is kiváló. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: varbóc…

Húsos spárgaragu

…6-8percen ár pároljuk. Amikor a zöldségek kellően puhák de a spárgadarabok még roppanósak ráöntjük a tejszínt megszórjuk a kaporral vagy a petrezselyemmel meglocsoljuk a citromlével összeforraljuk és tálaljuk. Tanácsok: Köretnek