Kelkáposztás zöldségital

…sót és az édesítőt. Apránként adagolom a vizet, hogy ne legyen belőle leves. Alaposan összemixelem, majd üvegben beteszem a hűtőbe. Lehet, hogy 2-3 menetben kell csinálni. 7-10 napig is eláll….

Tavaszi vegyes saláta

…csomó retket és 15-20dkg vékonyra szeletelt nyers uborkát. Tanácsok: Lehetőleg előző nap készítsük el, hogy az ízek jól összeérjenek. Zárható sobozban vagy üvegben tegyük a hűtőszekrénybe. A receptet beküldte: Skizosáj…

Citromfuves sargarepa salata

…c. le. 1 ek olivaolaj so,bors Elkészítés: Az ontethez valokat egy kis uvegben jol osszerazzuk es raontjuk a zoldsegekre, hagyjuk allni fel orat es lehet fogyasztani. A receptet beküldte: kumameya…

Endívia saláta

…többi hozzávalóból egy légmentesen záró üvegben (pl. egy kisebb befőttesüvegben) rázd össze a dresszinget majd öntsd rá a salátára. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: kormi7 Hasonló kategóriák jennette…

Kápia paprika-padlizsánpüré

…egy nagyobb társaságot vendégül lehet látni, de jól záródó üvegben, dobozban hűtőszekrényben napokig tárolható. Kitűnő szendvicskrém. Friss paprikával, paradicsommal, olajbogyóval nagyon finom, de köretnek, akár húsok mellé is remek! A…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…el kell készíteni a kovászt: a lisztet összekeverjük a köménnyel, ráöntjük a mézet és langyos vizet, simára keverjük, egy befőttesüvegben tiszta ruhával lefedve hagyjuk állni meleg helyen 3 napig, időnként…

Sütőtökös-csokis keksz

…150 fokon süssük 20-25 percig. Hagyjuk kihűlni, jól zárható dobozban, üvegben hetekig el tudjuk tárolni a tökös kekszeket. Megjegyzés: Megsütöttem fenomenális lett sikert aratott mindenkinél. Én kihagytam a zabpelyhet, mazsolát,…

Walters koktél

Hozzávalók: 4 cl skót whisky 2 cl narancslé 2 cl citromlé Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés: Az ünnepeken ne csak együnk, igyunk…

Hemingway koktél

Hozzávalók: 1 dl száraz pezsgő 4 cl fehér rum 2 cl citromlé 1 cl cukorszirup Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés: A receptet…

Majonézes padlizsánkrém

Hozzávalók: 4 db. közepes nagyságú padlizsán, 2-3 evőkanál étolaj, 2 nagy fej vöröshagyma, 4 – 5 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál mustár, l db. citrom, só, l kiskanál őrölt fekete bors,…