Pihentetés nélküli mézes

…a nyújtáshoz Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, fűszerkeverékkel, porcukorral összeforgatjuk. A margarint elmorzsoljuk benne, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk, akkor jó, ha közepesen kemény a tészta. Ezután lisztezett…

Gyömbéres mézes

…kiskanál citromlé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a sütőporral, meg a szódabikarbónával elektromos habverővel alaposan felverjük, majd a mézet beleöntve kikeverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A habverőt félretéve,…

Elefántszem

…evőkanál), 1 vaníliás cukor, 2 evőkanál liszt, 2 dl tej, 2 banán Elkészítés: Tészta: A 6 tojás sárgáját a porcukorral és a szódabikarbónával habosra keverjük. A tojásfehérjét külön felverjük és…

Meggyes lepény

…meghintük, vagy sütőpapírt helyezünk a tepsibe. Keverőtálban a cukrot, a 2 egész tojással, a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a darált diót, és végül a szódabikarbónával összekevert lisztet, a tejjel…

Epertorta

…eper édes keksz Elkészítés A margarint összekeverjük a liszttel, a szódabikarbónával, hozzáadjuk a cukrot, tojássárgát, a citrom reszelt héját és összegyúrjuk. A tésztát jól kidolgozzuk és rövid ideig hűvös helyen…

Pihentetés nélküli mézes

…dl méz 3 tojás finomliszt Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, a mézessütemény fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha…

Kefíres korong

…Elkészítés A kefírt a natúr joghurttal, a szódabikarbónával és a sóval jól elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, így is jól elkeverjük. A meleg, olajos serpenyőbe egy evőkanálnyi korongokat teszünk, majd mindkét…

Charlotte torta szőlővel

…sárgáját, és a késhegynyi szódabikarbónával elkevert lisztet. Szokásos módon piskótát sütünk, amit azután piskótatekercsnek elkészítünk, tetszés szerinti lekvárral töltjük be. A túrót krumplinyomón áttörjük, ízlés szerint cukrozzuk, egy zacskó vaníliás…

Lajcsi szelet

…olaj Elkészítés A kakaót, mézet, cukrot, vajat vagy sütőmargarint gőz fölött megolvasztjuk, majd a felvert tojást hozzáadjuk. A lisztet a szódabikarbónával összekeverjük, beleöntjük és összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle. 3-3…

Lajcsi szelet

…és a kakaóport gőz fölött állandó keverés mellett felolvasztjuk, majd a liszttel és a szódabikarbónával összegyúrjuk. Gáztepsi tetején 3 lapot sütünk. A krémhez a Ramát a cukorral jól kikeverjük. Elkészítjük…