Fagyi szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 30 dkg cukor 4 tojás 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1/2 sütőpor…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Csokoládés-diós szelet
…porcukor 500 ml hideg tejszín Kelt tészta 6 tojásfehérje (közepes méretű) 3 evőkanál liszt 200 g gyors élesztős tészta 100 g apróra darabolt csokoládé 300 g darált dió 6 tojássárgája…
Rétegelt leveles tészta málnás-sajtos töltelékkel
Hozzávalók: fagyasztott leveles tészta, 400 g krémsajt, 200 g tejszín, 80 g cukor, 4 lap fehér zselatin, 1 citrom, 5 ml málnaaroma, 500 g málna, 100 g porcukor, 100 g…
Meggyes lepény III.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 8 dkg zsír 10 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 pohár tejföl 2 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj A töltelékhez: 70-80…
Kalapos csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 75 dkg liszt 1/2 kg Rama margarin 2 tojássárgája 1 cs. sütőpor 1 dl tej 24 dkg porcukor Hab 24…
American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)
…1 csipet fahéj Tészta 6 evőkanál (jeges) víz 175 g puha vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 evőkanál cukor 300 g liszt Elkészítés A tésztához összekeverjük a cukrot, lisztet,…
Párizsiszószos tészta
Hozzávalók: 40dkg párizsi,1fej vöröshagyma,pirospaprika,2dl tejföl,1cs.tészta(bármilyen),zsir v.olaj Elkészítés: A párizsit lereszelem,(SAJTRESZELÖN)a hagymát finomra vágom és megpiritom olajon vagy zsiron,rászórom a pirospaprikát.Rádobom a párizsit,felöntöm tejföllel,egyet forr és kész.Mig a szósz elkészül,addig kifö…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20 perc Tészta 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 2 ek kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg margarin Töltelék 6 db…
Tejszínes túrós
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg lliszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás pici szalakáli pici sütőpor 3 kanál tejföl Krém: 25 dkg túró 20 dkg cukor 2 pohár tejföl…
3 rétegü túrós süti
…(ha szükséges 3-4 evökanál folyadékot – likör, citromlé vagy tej pl.) adunk hozzá. A tészta kemény galuska tészta állagú legyen! A tésztát egy nagyon alaposan kivajazott négyszögletes formába simítani. A…