Palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dl szénsavas ásványvíz 7 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 4 tojás 6 evőkanál étolaj 1 csipet só Elkészítés: A lisztet, a cukrot, a tojásokat, a…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Finn tepsis palacsinta
…és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt lapos tepsibe öntjük az egész keveréket és előmelegített sütőben 225 fokon, kb 45 percig sütjük. Kb. 20 perc után a tészta felpúposodik, de…
Amerikai palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó van. cukor 25 dkg margarin 25 dkg cukor 6 tojássárgája + a fehérje 1/2 kg simaliszt 1 kávéskanál sütőpor 1/2…
Olefin palacsinta
Hozzávalók: 25 dkg főtt áttört burgonya, 2-3 tojás, só, 1 dl tej, 15 dkg liszt, olaj a sütéshez Töltelék: 2-3 főtt vagy sült csirkemell, 1-2 evőkanál tejföl, só, bors, mokkáskanálnyi…
Palacsinta almás töltelékkel
Hozzávalók: A palacsintához: 3 tojás 25 dkg liszt 5 dl tej szénsavas ásványvíz kávéskanál olaj pici só édesítő A töltelékhez: 8-9 db alma édesítő vagy 6 kanál cukor fahéj 3…
Almás-körtés palacsinta
Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg liszt kiskanál cukor csipet só 2 dl tej szóda olaj 1-2 reszelt alma fél reszelt körte fahéj, porcukor Elkészítés: Sima palacsintatésztát készítünk a hozzávalókból, a…
Amerikai palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 6-7 dl tej 1 cs. vaníliacukor 1 ek. kristálycukor 1 tk. só 2 cs. sütőpor 40 dkg liszt 10…
Sajtos tojástekekercs
…kevés reszelt sajtot belekeverni. Kis adagokban sütünk palacsinta szerű lapokat. Megszórjuk reszelt sajttal, feltekerjük, mint a palacsintát. Egymás mellé sorakoztatjuk és a tetejére is reszelt sajtot szórunk. Tanácsok: A tojás…
Gundel palacsinta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Palacsintához tojás liszt cukor tej szódavíz Töltelékhez 2 dl habtejszín 10 dkg darált dió 10 dkg cukor rum aroma 10 dkg mazsola…
Bundás banán, csokoládéöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipetnyi só 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál kakaó 1 kávéskanál vaj vagy sütőmargarin fél tábla tortabevonó csokoládé 2 dl tej 20 dkg…