Borsós-répás eledel
Hozzávalók: két nagy répa 1 kis konzerv borsó négy virsli olaj mustár tej liszt v. ételsűrítő ételízesítő Elkészítés: A répát meghámozzuk, 2-3 milliméteres karikákra vágjuk, a lábasba téve kevés olajon…
palacsintatésztában sült virsli
Levelestésztába göngyölt virsli
Hozzávalók: 1 csomag levelestészta kb. 15 db virsli tojás reszelt sajt Elkészítés: A levelestésztát szobahőmérsékleten kiengedjük, majd kb fél cm vékonyságúra nyújtjuk. Felszeleteljük a tésztát és a virsliket begöngyöljük vele…
Fantasztikus tésztasaláta
Hozzávalók: 1 nagy doboz naturjoghurt, pici ételízesítő,1 csomag ezersziget salátapor,1 csomag füstli/füstölt virsli/,1 vörösbab konzerv,/VAGY KUKORICA/ 2 db főtt tojás,13 dg tészta/orsó, vagy kagyló/ 10 dkg trapista sajt,1 kisebb hámozatlan…
Majonézes virsli saláta
Hozzávalók: 10 db virsli (én füstliből szoktam) 10 db tojás 1 nagy fej lilahagyma Majonéz 1/2 l tejföl fehérbors 1 kk mustár 1 evőkanál porcukor Elkészítés: Virslit és a tojást…
Hamis palócleves
Hozzávalók: 1 bögre kicsire vágott zöldbab 2-3 szem krumpli 1 marék apróra vágott répa és fehérrépa 4 virsli tejföl só ételízesítő pirospaprika kapor olaj liszt Elkészítés: Egy fazékban kevés olajjal…
Káposztás kifli
…Lisztezett deszkán nyújtsuk fél centi vastagra. Vágjunk a tésztából akkora háromszögeket, hogy elférjen bennük a virsli. Tegyük a tésztára a finomra vágott, kaporral elkevert káposztát, rá a virslit, és jó…
Karfiolos krumplileves
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 2 közepes krumpli, 1 csomó petrezselyem zöld, 1 pár füstölt baromfi virsli, 1 pohár zsírszegény tejföl, vegeta, fekete bors, 2 evőkanál olaj. Elkészítés: A karfiolt…
Tojásos virsli
Hozzávalók: nyolc tojás, két pár virsli, 3 dkg vaj, egy evőkanál olaj, egy mokkáskanál reszelt vöröshagyma, egy kis doboz paradicsompüré, só, őrölt bors, egy kis friss ágacska rozmaring (vagy fél…
Kenyérben sült tükörtojás
Hozzávalók: annyi szelet kenyér, ahányan vagyunk ugyanannyi tojás 1-2 marék reszelt sajt só bors olívaolaj vaj esetleg sült virsli paradicsom zöldfélék Elkészítés: Teflonserpenyőben felforrósítok egy kis olívaolajat és vajat, közben…
Töltött karaj
Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 db virsli 4 db ecetes uborka 4 szelet szalonna 1 fej szeletelt, sült hagyma ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A kiveregetett karajt megsózzuk, megfűszerezzük, 1 szelet…