Hargitai túrós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg liszt 20 dkg tehéntúró 4 egész tojás 15 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej…

Kakaós-diós pite

Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg vaj 2 dkg friss élesztő vagy 1 csomag instant élesztő tej A töltelékhez: 15 dkg darált dió 7 kanál cukor 7 db tojás 2…

meggyes vagy cseresznyés pite

Hozzávalók: 25dkg liszt , 25dkg porcukor,25dkg vaj,6 tojás sárgája,1/2dl tej,1/2 csomag sütőpor,6 tojás fehérje Elkészítés: a tojásfehérjét felverni keményre és félre rakni az összes többi hozzávalot egy tálba beleönteni és…

Mesés almás pite

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 10 dkg cukor 1 tojás 20 dkg sütőmargarin vagy 15 dkg zsír néhány kanál tejföl A töltelékhez: 1…

Meggyes-mákos pite

Hozzávalók: 5 db tojás,30 dkg cukor,30 dkg finomliszt,1dl tej,1dl olaj,1cs sütőpor,3-4 e.k. darált mák,30dkg magozott meggy. Elkészítés: Az 5 tojásfehérjét,15dkg cukorral kemény habbá verjük.Kimérjük a 30dkg lisztet,hozzáadjuk az 1cs. sütőport.5tojássárgát…

Epres-habos

…elmorzsolom a margarinnal. A közepébe kis mélyedést csinálok, ebbe teszem a felfuttatott élesztőt, a 4 tojássárgát és egy fél citrom levét. Összegyúrom annyi tejjel, amennyit felvesz, (pite tészta állagú legyen)….

meggyes pite

Hozzávalók: 25 dkg zabkorpa 6 db tojás 1 db kefír 1 tk olivaolaj 1 tk szódabikarbóna 1 citrom héja, pici citromlé 2 dl víz magozott meggy édesítőszer Elkészítés: A tojásokat…

Szilvás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc csipet só 1/2 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 4 tojás 4 pohár liszt 3 pohár cukor 1 pohár olaj…

Piemonti pite

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája pici olívaolaj ízlés szerint fűszerek Elkészítés:…

Almás diós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 fiola citrom aroma (elhagyható) 1 csipet só 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 120 g porcukor 500 g finomliszt (rétesliszt is lehet)…