Gombás-csirkés penne

…A végén hozzáadjuk a pennét, összeforgatjuk, és tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy gyors, kiadós tésztaétel. Ha már unjuk a paradicsomos, tejszínes tésztákat, érdekes alternatíva lehet. Ha nem, akkor is érdemes megkóstolni……

Paradicsomos babos penne

Hozzávalók: 400 g penne, 5 dkg kockára vágott bacon, 1 fej apróra vágott hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 doboz (400g) hámozott paradicsom konzerv, 1 doboz lecsepegtetett fehérbab konzerv, Fűszerek: bazsalikom,…

Paradicsomos-joghurtos hal

Hozzávalók: 50 dkg tőkehalfilé 50 dkg paradicsom 50 dkg natúr joghurt kicsi vaj 3 evőkanál olívaolaj 2 citrom reszelt héja 1 teáskanál méz 1 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál fűszerkömény só…

Paradicsomos, bazsalikomos pulykamellfilé

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg pulykamellfilé 2-3 db paradicsom vegeta bors bazsalikom lehet egy pici só is 2 dl főzőtejszín olaj 10-15 dkg sajt Elkészítés: Olajon a hagymát megpárolom…

Paradicsomos-juhtúrós csirkemell

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell (pulykamell is lehet) 5 dkg juhtúró 15 dkg sajt reszelve 1-2 paradicsom felszeletelve olasz fűszerkeverék kapor bors Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágom. Teflon serpenyőben pici…

Paradicsomos káposzta II.

Hozzávalók: 1 fej káposzta 1 db vöröshagyma paradicsomlé só liszt olívaolaj cukor Elkészítés: A káposztát és a vöröshagymát szép vékonyra leszeleteljük, majd egy edénybe tesszük, felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól…

Sajtban sült tojás

…és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss saláta illik mellé. Tanácsok: Lehet más fűszerezéssel is, pl. olaszosan, bazsalikom, oregáno, kakukkfű… vagy a tojásra lehet vékony sonkaszeleteket fektetni, és úgy betakarni…

Darálós süti

…kanál kakaóport bele lehet gyúrni. Ha még cifrábbra akarja az ember, lehet a tésztát 1-2 kanál kókuszreszelékkel, vagy 1-2 narancs vékonyan lereszelt héjával és a levével ízesíteni. Formázás: ezt a…

Mézes-sütőtökös csirke

…túl sok a leve, akkor a fedőt le kell venni teljesen, hogy kicsit elpárologjon belőle.) A sütőtök darabkákat lehet darabosan hagyni, de ha valakinek úgy szimpatikusabb, össze lehet törni finoman…

Calzone (Limaratol)

…piritok,ha van teszek ra bacont,vagy kolbaszt,ha nem akkor csak daralthust,egyutt piritom kicsit.Lehet gombat is tenni.Sozom,borsozom,oreganot is szoktam,de lehet bazsalikomot is.Puhara parolom,ha kell ontok keves vizet,ne legyen szaraz a husi.Kockara vagott…