Zöldséges őzragu
…őrölt boróka, őrölt mustármag kakukkfű őrölt bors só Olajos fűszerpác 6 dl olaj 4 babérlevél 3 kakukkfűág 1 fej vöröshagyma 20 szem mustármag 10 szem borókabogyó Elkészítés: Az őzhúst előzőleg…
pava szem sutemeny recept
Sárgabarack puding részegesen
…4 óra múlva 1 adag: 283 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák sárgabarack szörp recept lajos mari receptek házi sajtfüstölés borzselé felhasználása barackp/u00e1linka borzselé gyógyhatása…
Tarka kalács
Hozzávalók: 4 dl tej 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 dl olaj 60 dkg liszt 25 szem szacharin 3 evőkanál cukor 5 szem szaharin 3 evőkanál kakaó 3 evőkanál…
Finom és gyors kakaós kalács
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 dl + 1/2 dl + 2 evőkanál tej 1 dl olaj 3 evőkanál kakaópor 30 szem szacharin Elkészítés: 3…
Kétszínű kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg élesztő 25+5 szem szaharin 1 dl olaj 3 dl tej 3 kanál cukor 60 dkg liszt 1 mokkáskanál só 3…
Páclé vadhúshoz
Hozzávalók: 20-30 szem koriandermag 20-30 szem mustármag 3-5 szem borókabogyó 2-3 szelet citromkarika 2 cikk fokhagyma kis fej vöröshagyma Elkészítés: A magokat összetörjük /pl: mozsárban/, a többi hozzávalókkal beletesszük egy…
Ribizlis kosárka
…kosárkákba, körberakom ribizlivel, közepükre pedig 1-1 szem meggyet teszek. Mikor mind kész, egy kanállal lelocsolgatom mindegyiket zselatinnal, és jégcukorral meghintve díszítem. Nagyon finom, könnyű, kissé savanykás sütemény. Megjegyzés: A receptet…
Báránylapocka fűszeres pácban
…szem szegfűszeg, 4 szem borókabogyó, 3 szem szegfűbors, só, friss vagy szárított tárkony, majoránna, rozmaring Elkészítés: A báránylapockát éles, hegyes késsel bevágjuk, a hártyától megtisztítjuk. A szegfűborsot, szegfűszeget, borókabogyót, szemesborsot…
Lecsó V.
…frissen őrölt borsot, majd rádobom a vékony karikára vágott paprikát /kaphat egy szem erős paprikát vagy Erős Pistából is egy keveset/. Fedő alatt párolom. Ezután pár szem hámozott paradicsomot és…
Görög saláta (Horiatiki)
Hozzávalók: Hozzávalók (kb 11 adaghoz) A salátához: 22 szem közepes méretű paradicsom (kb) 200200 g 11 fej közepes méretű lilahagyma (kb) 5050 g 100100 g kígyóuborka kb 1010 szem magozott…