Görög kalács
…felverve 2 teáskanál őrölt ánizsmag 1/2 teáskanál só A kenéshez: zsiradék 1 tojássárgája A díszítéshez: 1 piros tojás ételfestékkel színezve Elkészítés: Az élesztőt, 1 teáskanál cukrot és 2,5 megmelegített tejet…
piros afonya eltevese
Natúrszelet
…só, Piros Arany 1 mokkáskanállal, szerecsendió Elkészítés: Készítése: a lemosott sertéshúst legalább 1-2 óráig lefedve, hűtőben állni hagyjuk a péppé zúzott fokhagymás tejben. Majd kivesszük belőle, sózzuk és kukoricalisztben megforgatva…
Túrós gyümölcstorta
…előírás szerint elkészítjük, piros színesítőt teszünk bele(megylé vagy málnalé), és ráöntjük a tortára. Tálalásig visszatesszük a hűtőbe, majd kockákra vágjuk, a közepébe tejszínhabot nyomunk. Megjegyzés: A tészta barna, a krém…
Pepperóni
Hozzávalók: 1 répa 1 zeller v petrezselyem 1 cs. petrezselyemzöld 2 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl víz ecet 1 doboz paradicsompüré só bors majoranna 4db zöld- és 4db piros…
Csípős csirkemell ananásszal
Hozzávalók: 2 közepes csirkemell 1 doboz ananászkonzerv csípős Piros Arany 4 dl tejföl vagy joghurt só bors 2-3 evőkanál vaj Elkészítés: A csirkemellet nagyobb darabokra vágom, majd jó alaposan bekenem…
Csípős sült csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 2 dl olaj 3 gerezd fokhagyma összezúzva őrölt chili 1 evőkanál Piros Arany 1 teáskanál őrölt bors kevés mustár Elkészítés: A pác hozzávalóit a…
Mascarponés málnatorta
…hagyom szeletelés előtt. Megjegyzés: Lehet eperrel vagy bármilyen piros gyümölccsel, áfonyával illetve rebarbarával is csinálni, csak akkor egy picivel több cukrot kell a krémbe rakni. Én úgy szeretem, ha vastag…
Fűszeres flekken roston
Hozzávalók: 8 szelet, egyenként kb. 10 dkg-os kicsontozott sertéstarja 1 kiskanál só 1 mokkáskanál ôrölt feketebors 1 evôkanál csípôs Piros Arany 2 evôkanál mustár 3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál…
Bangkoki marhahúsragu
…2 kiskanál bazsalikompor 1 kiskanál currypor 2 evőkanál Piros Arany krém Elkészítés: A húst kicsontozzuk, hajszálvékony szeletekre vágjuk, sóval, borssal, bazsalikom- és curryporral ízesítjük, az olajon hirtelen megsütjük. A megtisztított,…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…Ezt ujra szorjátok meg kevés liszttel,piros-paprikával,és tehetünk rá kevés zsirt is.(vagy olajat…vagy aki nem akar ne tegyen zsiradékot) (A liszt, pirospaprika mennyisége a megszokott rántásnak felel meg!) Itt még lehet…