Bacardi Pool (5 liter kb 30 adag)

…Banana szirup, 2 liter ananászlé, 1 üveg Asti Martini pezsgő Elkészítés: A buli előtt egy nappal karikázd fel a banánt, vágd cikkekre az ananászt, a narancsot, a lime-ot. Tedd egy…

Nugátszelet

…méz 1,5 dl víz 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg nugátkrémmel töltött tejcsokoládé, vagy sima tejcsokoládé 2 ostyalap Elkészítés A cukorból, mézből és a vízből szirupot főzünk, (kb. 5 perc)….

Caribbean New Year (5 liter kb 30 adag)

…cukor, 5 dl De Kuyper Peachtree, 3 dl Monin Passion Fruit szirup, 1 üveg Bacardi Limón, 1 liter ananászlé, 1 liter frissen facsart narancslé, 1 üveg Martini Brut pezsgő Elkészítés:…

Diós szelet juharsziruppal (angol sütemény)

…keverjük össze a többi anyaggal. Öntsük a margarinos masszát a szirupra, és kenjük el. Nem baj ha a szirup feljön a széleken, sütés közben eloszlik a tésztában. Süssük kb. 1…

Epres Malakoff torta

…Malakoff krém elkészítése: 50 dkg felvert tejszínhabhoz hozzákeverünk 20 dkg epervelőt, 5 dkg porcukrot, fél dl citromlevet és 1 dl olvasztott zselét. A szirup elkészítése: 2 dl vízben feloldunk 10…

Raffaello koktél

Hozzávalók: 1 dl tej, 1 cl kókusz szörp, 1 cl mandula szirup, 1 kiskanál vaniliás cukor Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverjük,majd a pohár szélét ananász szeletekkel és kókuszreszelékkel díszijtük ki:)Hűtve fogyasztjuk…

Baklava

…és kisütjük. Mikor pirosra sült a felső és alsó lap, fokozatosan kihűtjük. Még amíg meleg, ráöntjük a szirupot. Szirup: a hozzávalókat körülbelül 5 percig főzzük egy lábosban. gyermekkel is készíthető…

Angry Dragon (Mérges Sárkány)

Hozzávalók: 2 kanál sárkánygyümölcs 1 kanál yuzu 2 cl. jázmin szirup 3 cl. szaké 3 cl. Ketel One Citroen citromos vodka Elkészítés: Törjük össze a sárkánygyümölcsöt egy pohárban. Keverjük bele…

Egyszerû cukrozott gyümölcs

…gyümölcsöket apránként beletéve, üvegesre fõzöm. Szûrõkanállal kiszedem és tiszta deszkára rakom. Másnap a szirupot ismét felforralom és a gyümölcsöket újra beleteszem, és addig forralom, amíg a szirup egészen besûrûsödik. Ismét…

Görög fánk – loukumades

…majd tegyük tálra. A sziruphoz forraljuk össze a cukrot a vízzel és a citromlével, kb. 10 percig. Az elkészült szirupot öntsük a fánkokra, hintsük meg fahéjjal és melegen tálaljuk. A…