Sajtos-barnarizses pite
Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: 3/4 bögre főtt barna rizs, 25 dkg reszelt sajt, 4 evőkanál parmezán, 2 szál újhagyma, 2 cukkini, 1 db piros paprika, 3 dkg spárga, 3 evőkanál…
piros fondant készítése
Csirkemell fűszeres sajtszószban
…petrezselyem oregánó majoránna csípős mustár csípős Piros arany ételízesítő (só helyett) bors Elkészítés: A csirkemellet apró kockákra vagdalom, majd jól megszórom a fűszerekkel és az ételízesítővel. Míg összeérik, elkészítem hozzá…
Magyaros pizzatészta
…1 kis doboz paradocsompüré fél tubus piros arany 1 babérlevelet késhegynyi őrölt bors Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd rátesszük a mártást és a feltétet, majd megsütjük….
Kuglóf
…dl tej (kb) 1 kanál keserű kakaópor kevés málna piros ételfesték csipet só Elkészítés Az élesztőt kevés, cukros, langyos tejben felfuttatjuk, a lisztet egy tálba szitáljuk és a közepébe öntjük…
Csípős csirkemell ananásszal
Hozzávalók: 2 közepes csirkemell 1 doboz ananászkonzerv csípős Piros Arany 4 dl tejföl vagy joghurt só bors 2-3 evőkanál vaj Elkészítés: A csirkemellet nagyobb darabokra vágom, majd jó alaposan bekenem…
Tejszínes-epres túrótorta
…dl tejföl 1 marék mazsola vagy aszalt gyümölcs 5 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 50 dkg eper 1/4 csomag piros tortazselé Elkészítés: A…
Fokhagymás-sajtos penne
…kevés Erős Pista vagy csípős piros arany (opcionális) reszelt sajt Elkészítés: Felteszem a tésztát főni, amíg fő, az átpréselt fokhagymát egy pillanatra megfonnyasztom az olajon, óvatosan, hogy ne égjen meg,…
Zöldséges vagdalt Kátyától
Hozzávalók: 40 dkg darált hús füstölt szalonna 3 zsemle 2 tojás 1 sárgarépa 1 vöröshagyma 1 zöldpaprika só ételízesítő őrölt bors mustár piros arany zöld petrezselyem Elkészítés: A húst ledaráljuk…
Tojáspörkölt tejfölösen
Hozzávalók: 4 személyre kb. 8 tojás 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl (kb. 2 dl) só piros paprika ecet cukor Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, felkarikázom. A hagymát apróra vágom, kevés…
Töltött virsli
Hozzávalók: 8-10 virsli, kis fej vöröshagyma, kevés füstölt szalonna, néhány szelet (házi)kolbász, sajt, pici vaj. Öntet: mustár, 1 tojássárgája, piros arany, gulyáskrém, pici só, bors, 1 tejföl Elkészítés: Tűzálló (pl….