Tojás rántva, feltétnek
…majd a tojások tetejére is zsemlemorzsát szórunk. Kis lángra tesszük, lassan sütjük, amikor látjuk, hogy az alja szép piros, elválasztjuk a tojásokat annyi db-ra, amennyit beleütöttünk, lapáttal óvatosan megfordítjuk és…
piros káposzta savanyuság
Paprikás-sajtos csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb vagy csirkemell 15 dkg füstölt sajt 15 dkg edami vagy trappista sajt 6 gerezd fokhagyma csemege piros arany ételízesítő kb. 10 dkg margarin Elkészítés: A csirkecombokat…
Iglu torta
…kristálycukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg durvára vágott dió 5 dkg kakaó mazsola, ízlés szerint Díszítéshez 50 dkg fehér marcipánmassza 10 dkg piros marcipánmassza Elkészítés Jégtábla: a tojássárgát a vízzel,…
Cigány csirkés lecsó
Hozzávalók: 4 személyre: 2 db egész csirke, 2 kg paprika (ha lehet sarja paprika), 1-2 szem erős paprika, 1 kg paradicsom, 75 dkg hagyma, 2 evőkanál édes piros paprika, 3…
Meggypudingos tekercs
…a forrásban lévő meggyhez adjuk. Fakanállal gyorsan elkeverjük, majd amikor újra felforr, levesszük a tűzről. A piros színű pudingos masszát hűlni hagyjuk, és amikor már langyos, a piskótát óvatosan széthajtogatjuk….
Kivi-grépfrút turmix
Hozzávalók: 1 db kivi 1,5 dl piros grépfrútlé Elkészítés: 1 kivit turmixoljon össze és tegye egy pohárba. 1,5 dl piros grépfrútlével öntse fel. Laktat, és így megszünteti az étkezések közötti…
Fehér lúdlábtorta
Hozzávalók: 1 db 5 tojásos piskótalap 4 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliarúd 2 tábla fehércsokoládé 2-3 dkg vaj 1 üveg piros koktélcseresznye 1 tömb piros…
Gombás-sonkás melegszendvics
Hozzávalók: 20 dkg gomba 2 db piros húsú paprika 20 dkg főtt sonka kockára felvágva 2 tojássárgája friss zöldfűszerek /esetleg provence-i fűszerkeverék/ só bors 10 dkg reszelt sajt 3 dl…
Görögdinnye
…zöld ételfestéket és az egész üveg mandula aromát. Pingponglabda nagyságú golyókat formázunk a pirosból. A zöldet szétlapítjuk és rádolgozzuk a pirosra, (ez lesz a héja). Hűtőbe tesszük és tálaláskor szeleteljük….
Egyszerű túrótorta
…1 tasak vaníliás cukor 1 zacskó habtejszín (300 ml) 500 g túró 1 citrom reszelt héja, leve zselatin Gyümölcszseléhez 2 cs. piros tortazselé (ha akarjuk elhagyható,a megmaradt zselatinpor is használható)…