Világbajnok melegszendvicskrém :-)
Hozzávalók: kb. 10 dkg párizsi kb. 10 dkg májkrém egy darab lángolt kolbász esetleg gépsonka margarin vagy vaj mustár pirosarany bors Elkészítés: A párizsit, a kolbászt daráld le és keverd…
pirosarany házilag
Melegszendvicskrém mascarponéból
Hozzávalók: 1 kisebb doboz mascarpone pirosarany majonéz mustár só reszelt emmentáli apróra vágott gépsonka 4 apróra vágott főtt tojás őrölt rozmaring őrölt fehérbors snidling összevágva Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, kenyérre…
Milánói makaróni pulykából
…(ízlés szerint) 10-15-20 dkg paradicsomsűrítmény 1-2 dl ketchup spagettikrém pirosarany Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát kis olajon megpirítjuk, majd még egy kis olaj hozzáadásával az apróra vágott hagymát is aranysárgára…
Hagymás lepény
Hozzávalók: kb. 60 dkg liszt só víz élesztő 50 dkg hagyma margarin ételízesítő pirosarany tejföl 1-2 evőkanál liszt olívaolaj (napraforgóolaj is lehet) Elkészítés: A lisztet egy dagasztóedénybe öntöm, vízben elkeverem…
Sajtos melegszendvicskrém II.
Hozzávalók: 35-40 dkg sajt 1 tojás pirosarany tejföl bors Elkészítés: A sajtot lereszeljük, majd a hozzávalókból krémet készítünk. Elég sűrűre készítsük, mert sütés közben úgyis olvad. Kenyérre, zsemlére, kiflire kenjük,…
melegszendvicskrém alla Hortobágyiné
…mert a párizsi sós vaj, legalább 12 dkg de szerintem többet is elbír majdnem lemaradt a pirospaprika, bors és ízlés szerint pirosarany Elkészítés: Egy darálóban mindent összekeverek krémesre. Kenyére kenve…
Húsos torta tésztában sütve
…Darált húsos raguhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg darált hús 20 dkg füstölt tarja zsír fűszerek (só, bors, paprika, oragano, csípős pirosarany) Borsos csirkemáj raguhoz: 1 fej…
Melegszendvics másképp
Hozzávalók: kisebb rúd parizer 4 db főtt tojás tejföl ízlés szerint pici fokhagymakrém csípős pirosarany mustár só bors reszelt trappista sajt Elkészítés: A parizert és a tojásokat ledaráljuk húsdarálón, majd…
Paradicsomos-hagymás tészta
Hozzávalók: (1 fő részére kétszeri étkezésre): 2-3 fej vöröshagyma (izlés szerint), 2 kisebb fokhagyma, 4-5 paradicsom, ketchup, pirosarany (lehet csipős is aki szereti), vegeta, oregano, tészta (kb. fél csomag –…
Szegedi halászlé
Hozzávalók: 10 személynek: 3 kg ponty 30 dkg hagyma 6 dkg pirospaprika 15 dkg zöldpaprika 10 dkg paradicsom vagy 25 dkg lecsó is jó a paradicsom és paprika helyett pirosarany…