Sárgabarackos muffin
…1 citrom reszelt héja 2 tojás 2 dl tej Elkészítés: A lisztet alaposan összekeverjük a sütőporral, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal, a sóval és a megmosott citrom héjával….
pizzás csiga sütőporral
Pudingos almatorta
…vaníliaízű pudingpor 5 dl rizling bor Tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a 10 dkg cukorral, egy csipet sóval, a sütőporral, a vajjal, a tojással, fóliába tekerjük,…
Lúdláb II.
…a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan hozzáadjuk a fehérjehabot. Az egészet papírral bélelt sütőformába öntjük és megsütjük. A krémhez kikeverjük a tojásokat a cukorral, a liszttel és a…
Máklepény
…tej felével jól elkeverjük, hozzáadjuk a mákot, és a sütőporral elkevert lisztet, felöntjük a maradék tejjel, jól elkeverjük, a végén beleforgatjuk a citrom héját is. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt,…
Részeges Izidor torta
…keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a diót, végül a tojásfehérjéből vert habot. Sütőpapírral bélelt tortaformában megsütjük. Kihűtjük és kettévágjuk. A diótöltelék hozzávalóit összekeverjük, és a baracklekvárral megkent alsó…
Mogyorós szelet
…Beleöntjük a tejet. A kétféle lisztet a sütőporral összekeverjük, és a mogyorós masszához adjuk. Gyümölcskenyér formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, megszórjuk zsemlemorzsával, és beleöntjük a masszát. Megsütjük kb 40 perc alatt,…
Narancsos-csokis keksz
…vagy sütőmargarin Elkészítés A csokit finomra reszeljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, a porcukrot, a csokireszeléket és a narancshéjat, majd tésztává…
Olasz mandulatorta
…kakaópor Elkészítés A mandulát durvára daráljuk. A tojássárgákat a kétféle cukorral krémesre keverjük, majd beleforgatjuk a sütőporral, mandulával, citromhéjjal elvegyített lisztet. Apránként hozzáadjuk a citromlével keményre vert tojásfehérjét. Margarinnal kikent,…
Kráter avagy Budha süti
…pudingporból készítünk pudingot, majd kihűtjük. A tojássárgát a porcukorral, 1 cs vaníliás cukorral, és 1 dl tejjel habosra keverjük, majd az olajat is hozzáadjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral és…
Fekete erdei tekercs
…feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral, a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225 fokon 6-8…