Mézes pogácsa

…a vajat vagy margarint, hozzáadjuk a többi anyagot és simára gyúrjuk. ÍzesítÅ‘nek citromhéj, fahéj, esetleg szegfűszeg adható. 1/2 cm-re nyújtjuk, és kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tetejét tojássárgájával megkenjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 60 dkg liszt 37,5 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg trappista sajt 1 teáskanál só 1 dl tej 3-4 dkg élesztÅ‘ 1,5 dl tejföl 3 tojás Elkészítés: A tejben megfuttatjuk az…

Édes pogácsa

…fél ujjnyi vastagra nyújtjuk és közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. Zsírozott tepsibe téve tojásságájával erÅ‘sen megkenjük, kevés nagyszemű kristálycukorral megszórjuk s közepükbe kis gyümölcsvillával beleszúrunk. Forró sütÅ‘ben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A…

Túrós pogácsa

…a túrót, tejfölt, sót. Összegyúrjuk, 40 percet pihentetjük a hűtÅ‘ben. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét reszelt sajttal megszórhatjuk, margarinnal vékonyan kikent tepsiben, forró sütÅ‘ben, közepes fokozaton sütjük. gyermekkel is…

Mézes pogácsa

…masszát lisztezett deszkára borítjuk, és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a szódabikarbónát, a fahéjat meg az ánizst, azután a tésztát összegyúrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a korongok…

Fokhagymás, diós pogácsa

…át hűtÅ‘ben tartjuk. Másnap jól lisztezett gyúródeszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük, és a diót rászórjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180 Celsius fokon sütjük. A nyers tészta hűtÅ‘szekrényben…

Gesztenye pogácsa

…gesztenyemasszát, a vajat vagy sütÅ‘margarint és a tojássárgáját jól kikeverjük. Kisebb pogácsákat szaggatunk belÅ‘le, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Tejsodóval tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák tejsod/u00f3s…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…nagy tepsit kibéleljük sütÅ‘papírral, a sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 170 fokra. 4.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 2,5 cm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk. A pogácsákat a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval…

Túrós pogácsa

…is a géppel szoktam elvégeztetni. Kelesztés után kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Le kell kenni tojásfehérjével, és reszelt sajtot szórunk rá. Közepesen meleg sütÅ‘be tesszük. gyermekkel is…

Fokhagymás diós pogácsa, vagy rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 mokkáskanál só bors 25 dkg finomliszt 25 dkg tehéntúró 20 dkg margarin 20 dkg darált dió 1 tojás 2 gerezd fokhagyma…