Gyors almás rétes
…olvasztott zsír vagy sütőmargarin + liszt 1,5 kg alma fahéj 10 dkg cukor Elkészítés A tejfölt, és a tojást a liszttel összekeverem, a nokedli tésztától sűrűbb legyen. Vékonyra kinyújtom. A…
porhanyos almas teszta
Almás csirkemáj tésztában sütve
…megpuhul. A tésztával kibélelünk egy tepsit vagy egy nagyobb pizzaformát, rásimítjuk a májas-almás tölteléket, rácsorgatunk 2-3 evőkanál mézet, ízesítjük bazsalikommal, majd előmelegített sütőben közepes hőfokon megsütjük. Jó, ha a tészta…
Pudingos-almás
…habverővel max. fokozaton, ez kb. 3-4 perc. Hozzáadjuk a sütőporral összeforgatott lisztet. A lisztes keverékhez hozzáadjuk kemény habbá vert tojásfehérjéket. Kettéosztjuk a tésztát: az egyik felét a kakaóporral barnára színezzük….
Almás csirkemell füstölt tarjával
…púpozzuk. A margarinból, a liszből és a tejből besamelt főzünk, végül belekavarjuk a reszelt sajtot, ha kell, utánasózzuk, és az almás húsra öntjük. Sütőbe tolva kb. 40-45 percig sütjük 180…
Almás keksz
…keverjük. A reszelt almával együtt még kb. 5 percig főzzük. Magasabb tepsit, vagy téglalap alakú tálat veszünk: először beleteszünk egy sort a négyzet alakú háztartási kekszből, rátesszük az almás krémet,…
Almás piskóta vaníliás krémmel
…margarint 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd miután a puding kihűlt, azzal is elkeverjük. A krémet rákenjük az almás tésztára (alul tészta, alma, majd rá a krém), olvasztott csokoládéval vonjuk be….
Almás palacsinta II.
…5 percig pároljuk. Ráöntjük a pálinkát. A palacsintákat megtöltjük az almás masszával, kettéhajtjuk, megszórjuk porcukorral, és tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 darab: 390 kcal…
Pudingos almás
…megsütöm. A tejben elkeverem a pudingport, a cukrot, megfőzöm és még melegen a sütemény almás felére borítom, majd egyenletesen elkenem. Hagyom kihűlni és kis kockákra vágva tálalom. gyermekkel is készíthető…
Ír almás pite
…tortaformát. A tésztához egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a cukrot. Annyi vajat és zsiradékot adunk hozzá, amíg durva, morzsálódó tésztát kapunk. Adjuk hozzá a tejfölt és…
Almás papucs
…tésztadarabra ráhalmozzuk az almás töltelék egynyolcadát, majd a tésztadarabot átlósan félbehajtjuk, és a széleit összenyomkodjuk. Kivajazunk egy sütőlemezt, rátesszük a papucsokat, és a hűtőszekrénybe helyezzük. A tészta és a töltelék…