Hamis túrógombóc

…legyen. Akkor van kész, ha jó keményre dagadt. A forró masszába keverjük a cukrot, vaníliáscukrot, majd lehűtjük. Közben a prézlit olajon megpirítjuk. A kemény masszából gombócokat gyúrunk, a prézliben megpergetjük….

Csirkes batyu

Hozzávalók: leveles tészta, ami kb.10 cm x 10 cm-es darabokra nyújtva és vágva, 6 db hagyma, prézli, só, bors, csont nélküli csirkeszeletek, kb. 6 db tojás Elkészítés: A 6 hagymát…

Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia

…szerint. kis vaj a jenai kikeneshez es prezli amivel megszorjuk korben a talat vekonyan Elkészítés: Megfozztem a tojast kemenyre aztan a krumplit hejaban meghutottem utanna meghantottam. A fel csirket megfoztem…

Karfiolos-prézlis krumpli

Hozzávalók: 4 nagyobb krumpli 1 kisebb fej karfiol 3 kanál prezli só 1-2 kanál olívaolaj Elkészítés: A krumplit megfőzzük héjában, a karfiolt sós vízben. A prézlit aranysárgára pirítjuk egy teflonserpenyőben,…

Túróslepény

…meghintem a tetejét. Teljesen kihűlt állapotban szeletelem. Töltelék elkészítése: a túrót alaposan összenyomjuk villával, vagy krumplinyomón áttörjük. A 8 tojássárgáját 8 evőkanál cukorral habverővel simára keverjük, majd hozzáadjuk az áttört…

Sajtlabda

…gombóccá formálható legyen.Tehetünk bele szerecsendiót,sótvagy izlésszerinti füszert.Zsemlemorzsában meghempergetjük majd forró olajban sütjük!Nagyon finom! Elkészítés: 30-40 dkg sajt 5-6 tojássó szerecsendió prézli olaj Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: benjim…

Karfiolos-sajtos puffancs

Hozzávalók: 15 dkg kissé száraz trapista sajt 2 tojás prézli liszt olaj karfiol Elkészítés: A sajtot lereszelem és a tojással összekeverem.A karfiolt rózsákra szedem és megfőzöm, majd szinténa tojáshoz adom….

Csirke hamburger

prézli 2,5 dl olaj Elkészítés: A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük…

Göngyölt burgonya

Hozzávalók: gépsonka burgonya olaj tojás liszt prézli Elkészítés: A szokásosnál sűrűbb burgonyapürét készítünk. Nagyobb gépsonkaszeleteket a burgonyakrémmel megkenjük és felgöngyöljük. A rántott húshoz hasonlóan bundázzuk, és bő forró olajban hirtelen…

Túrótorta

…dl tej vaj vagy sütőmargarin prézli bármilyen gyümölcs zselatin Elkészítés A túrót a porcukorral, a vaníliás cukrokkal és az 5 tojássárgával kikeverjük. A tojásfehérjéket habbá verjük és a masszához keverjük….