Túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:1 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 kg túró
    25 dkg porcukor
    1/2 Rama margarin
    2 cs vaníliás cukor
    5 tojás
    5 kávéskanál zselatin
    1/2 dl víz
    1.5 dl tej
    vaj vagy sütőmargarin
    prézli
    bármilyen gyümölcs
    zselatin

Elkészítés

A túrót a porcukorral, a vaníliás cukrokkal és az 5 tojássárgával kikeverjük. A tojásfehérjéket habbá verjük és a masszához keverjük. A zselatint a vízzel összekeverjük, hozzáadjuk a forralt tejet, majd belekeverjük a masszába.
Vajazott vagy sütőmargarinozott, prézlizett tortaformába öntjük, majd hűtőbe tesszük 30 percre. Gyümölcsöt teszünk rá és leöntjük zselatinnal.

gyermekkel is készíthető