Palermói szelet (nagyon finom)
…25 dkg liszttel kevert 1 csomag sütőport és 2 evőkanál tejet adunk hozzá.Vajazott tepsibe tesszük, mazsolával megszórjuk. A tésztára először 15 dkg őrölt dióból vaniliás tejjel(amennyit a dió felvesz) 2…
pudingos kevert sütik
Juhtúrós pogácsa II.
…vajat és a juhtúrót, a tejfölbe kevert élesztőt, a felvert tojás felét. Összegyúrom, jól kidolgozom, cipót formálok, fél órát letakarva pihentetem. Kb. 1 cm vastagságúra nyújtom, késsel bevagdosom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom,…
Túrós házikó
…porcukor 3 evőkanál kakaó 250 g túró Elkészítés A lisztet a tejjel és a vaníliával megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a Ramával habosra kevert porcukorhoz. Kettéosztjuk a krémet, egyik felébe belekeverjük…