Csokoládéfagylalt

…Habosra keverjük, majd tûzálló tálba öntjük, amit ráteszünk a tûzre, takaréklángra. A maradék tejet felforraljuk, és a pudingos-kakaós tejre apránként ráöntjük, közben folyamatosan kevergetjük. Ha már besûrûsödött, hagyjuk, hogy teljesen…

Barackos-pudingos linzer

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 tojás 60 dkg liszt 2-3 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor pár szem őszibarack darabolva, hámozva fahéj darabolt mandulaszemek Elkészítés: A vajat…

Pudingos csillagocskák

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:7 perc A tésztához 15 dkg Rama 15 dkg cukor 15 dkg csokoládédara 1 dkg darált dió 25 dkg liszt…

Pudingos csillagocskák

Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:7 perc A tésztához 15 dkg cukor 10 dkg darált dió 15 dkg csokoládédara 2 evőkanál tejszín 1 darab tojás 25 dkg…

Pudingos csigák

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 2 tojás csipet só 80 g Rama 70 g cukor 150 ml tej 35 g élesztő 450 g liszt…

Diós baracktorta

…tésztalapot vízszintesen kettévágjuk, az alsó lap köré kapcsoljuk a tortaforma oldalát. A barackdarabokat szétosztjuk az alsó tésztalapon. A vajat habosra-fehérre keverjük, és kanalanként a pudingos masszába dolgozzuk. A krém felét…

Gesztenyeszelet

…hűtjük. Ezt a gesztenyemassza fölé kenjük. A két tojásfehérjét kemény habbá verjük, kevés citromlével és porcukorral ízesítjük. Ezzel vonjuk be a pudingos krémet. Csokoládét reszelünk rá, majd hűlni hagyjuk. Tálaláskor…

Pudingos csavart

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:erősebb hőfokon sütési idő:35-37 perc 40 dkg liszt 1 evőkanál cukor csipetnyi só 5 dkg olvasztott margarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. élesztő…

Pudingos csavart

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc A töltelék krémhez 400 g vanília vagy csokoládé puding A mázhoz 1 evőkanál tej 3 evőkanál porcukor A tészta kenéséhez…

Túrós piskóta

…fele cukorral kikeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, közben apránként a maradék cukrot is hozzáadjuk. A túrót jól áttörjük, a pudingos masszába keverjük, majd a habot is beleforgatjuk. Sütőpapírral…