Rakott Ziti
Hozzávalók: 4l víz 350g ziti vagy rövidre vágott csőtészta 1/2 piros húsú paprika 100g puha sajt 400ml konyhakész paradicsomártás 30g reszelt parmezánsajt Elkészítés: A 4l vízet megsózzuk ,felforraljuk,mehet bele a…
puha pizza nigella
Diós linzervirág
…evőkanál citromlé 1 citrom héja Töltelék baracklekvár Elkészítés A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, és hűtőbe tesszük, legalább egy órára. Utána korongokat szúrunk ki, ezek felét gyűszűvel ismét kiszúrjuk és kristálycukorba…
Gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 tojás 15 dkg cukor 10 dkg puha Rama 15 dkg liszt fél tasak sütőpor 1 tasak vaníliás pudingpor 3…
Mézes-narancskrémes őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tésztához 12 dkg méz 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 12 dkg liszt 1 cs sütőpor…
Burgonyapüré(apósom módra)
Hozzávalók: Burgonya tej tejföl vaj só Elkészítés: A krumplit meghámozom,hosszúra vágom,megmosom,sós vízbe felteszem főni.Ha puha leszűröm,teszek rá tejet,tejfölt,vajat ízlés szerint,hogy amikor összetöröm jó pürészerű legyen.A tejföl olyan kellemesen pikáns savanykás…
Szilvalekváros-diós mézestekercs
…tésztához a lisztet a sóval, a mézessütemény fűszerkeverékkel, a szódabikarbónával és a porcukorral összeforgatjuk. Ezután a puha (szobahőmérsékletű) margarinnal, a langyos mézzel és a tojásokkal jól összedolgozzuk. A tészta összeáll,…
Gesztenyés csókok
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 – 15 perc 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 tojás 6 dkg liszt 1 narancs…
Morgós csúcs II.
…a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban meghempergetünk. A fölengedett gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a…
Citromos kocka
…A dzsemes töltelékhez 2 csomag babapiskóta 4 db citrom 60 g sárgabarackdzsem 250 g Ráma A pudingos töltelékhez 250 ml tej 1 csomag főzős vanília pudingpor 250 g puha Ráma…
Mexikói saláta
Hozzávalók: Hozzávaló: 10 dkg tortillachips 5 dkg cheddar sajt 1 készen vett, megsült grillcsirke 2 kis fej lilahagyma 2-3 piros chilipaprika 40 dkg zacskós zöldsaláta-keverék Az avokádós öntethez: 2 puha,…