Mogyorós halszeletek

…ledaráljuk,majd hozzákeverjük a zsemlemorzsához (1rész morzsa, 2 rész mogyoró ) beletesszük a zúzott fokhagymát és a petrezselymet, valamit a borsot. Utána lisztbe tojásba,majd a mogyorós morzsába forgatjuk a halat, és…

Oregánós csirke

…de magában hidegen-melegen is fogyasztható. Megjegyzés: A sok csontos rész miatt nem mindenki kedveli. Ha csak a filézett részeket készítjük el, úgy is nagyon fínom. A receptet Walt küldte. Köszönjük!…

Túrós alagút

…legvégül óvatosan belekeverjük. 3 Őzgerincsütőt kikenünk margarinnal, megszórjuk morzsával. A tésztát akkorára sodorjuk hogy a kibélelt sütőből 1/3 rész kilógjon, hogy be tudjuk a végén takarni. Kibéleljük a formát, belesimítjuk…

Búvártúrós muffin

…kakaó 5 dl kefír 1 tk szódabikarbóna Túrós rész hozzávalói 20-25 dkg túró 5-6 dkg cukor pici citromhéj 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 10-12 dkg margarin Elkészítés A tészta…

Epermisu

…verjük, majd lazán hozzákeverjük a tejfölös-epres krémhez. Veszünk egy tetszőleges jénai tálat, lerakunk az aljára egy sor piskótát, erre kenjük az 1/3 rész krémet, majd piskóta, krém, piskóta és végül…

Rókafarok

…1,5 dl vízzel.Hozzáadjuk a sütőporral elkevert 37 dkg lisztet,majd végül a 6 tojás felvert,kemény habját. Az így kapott tésztát 3 részre osztjuk. Az egyik részbe egy evőkanál kakaót,a másik részbe…

Dinnye kekszből

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piros részhez rumaroma (itt már nyugodtan lehet bele rakni, nem változtat a színén, de lehet másfajta aromát is használni) 2-3 cl…

ANCSA SZELET

…gyümölcs Elkészítés 6 dl forró vízben feloldunk 2 adag zselatint és négy felé osztjuk. Sárga réteg: 4 egész tojás, 6 kanál cukor, 2 vaníliás cukor, és az egyik rész zselatin….

Farsangi fánk

…peremű pohárral szúrjon ki fánkokat, a közepüket nyomja be, majd kelessze a fánkokat még fél óráig. Ezután tegye forró olajba úgy, hogy itt is az a rész kerüljön alulra, ami…

Vadas – ahogy Ernő készíti

…a héját zöldséghámozóval óvatosan leszedjük róla úgy, hogy a fehér rész ne kerüljön rá. Ezután a zöldségeket, a hagymákat, a citromhéjat és a fűszereket a pirospaprika és a cukor kivételével…