Almás rácsos
…ez kész picit állni hagyjuk, az almát lereszeljük cukrozzuk, kevés fahéjat adunk hozzá. A diót megdaráljuk. A tésztát két részre osztjuk, az egyik részét sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, rászórjuk a…
…ez kész picit állni hagyjuk, az almát lereszeljük cukrozzuk, kevés fahéjat adunk hozzá. A diót megdaráljuk. A tésztát két részre osztjuk, az egyik részét sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, rászórjuk a…
…és 1 tojással. Simára gyúrjuk, 30 percre hűtőbe tesszük. 30 perc múlva kinyújtjuk a tészta háromnegyednyi részét, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe simítjuk. Rátesszük a túrótölteléket. Ezután a maradék…
…tésztát kapjunk Töltelék 3 dkg margarint 2 tojássárga 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál gríz 70 dkg túró 6 tojásfehérje felvert habja Elkészítés Tészta: 70…
…vert, cukrozott tojásfehérjével. Újra sütőbe tesszük, és készre sütjük. Kihülés után 6×6-os kockákra vágjuk. Tetejét porcukorral megszórjuk. Tippek Érdemes egyszerre dupla adagot készíteni. Hasonló kategóriák rácsos tészta racsos teszta recept…
…részét a tepsi méretére kinyújtjuk. Beleigazítjuk a tepsibe (30×40 cm), megkenjük lekvárral, a maradék tésztából rudakat sodrunk és ezekkel berácsozzuk a tészta tetejét. Dióbéllel megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben 25-30…
…túróval, a tejjel, az olajjal, 15 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a narancshéjjal jól összegyúrjuk, letakarva 10 percre hűtőbe tesszük. A tészta 2/3 részét 3 mm vastagra, 32×38 cm-es…
…citromhéjat, a margarint és a tejet, majd alaposan kidolgozzuk. A tészta kétharmadát kinyújtjuk, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük gyümölcsízzel, meghintjük darált dióval, és a maradék tésztából sodort…
…dkg cukor baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és a tésztát 25×40 cm nagyságúra nyújtjuk. Tepsibe tesszük és megsütjük. Érdemes sütőpapírral kibélelni a tepsit, így biztos, hogy nem ragad le….
…hogy sima legyen. A megmaradt tésztát kinyújtjuk, derelyevágóval csíkokra vágjuk, rács alakban az alma tetejére tesszük. A tésztarácsot megkenjük cukrozott tejjel. Kb. 45-50 percig sütjük, hogy az alja is jól…
…élesztőt, és hozzágyúrjuk. A tésztát három részre osztjuk /3 rúd lesz belőle/. A tészta élesztős, de nem kell pihentetni, ezért célszerű a töltelékeket előre elkészíteni. A káposztás töltelékhez kb. 60…