Francia Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 dl tejszín fél csomag réteslap vagy saját készítésű rétes 1 csomag vaníllia puding 1 csomag vaníliacukor 4 tojás 6…

Gibannyica (szerb rétes)

…masszához adjuk a széttépkedet réteslapot, és óvatosan belekeverjük a habot. Az egyik réteslapott letesszük a tepsi aljára, belesimitjuk a masszát, majd befedjük a másik réteslappal. Megkennyük olajjal, megszurkáljuk tűvel, és…

Medvehagymás pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg lisz, fele sima, fele rétes, 10-15 dkg medvehagymalevél, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 25 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, pici cukor, só ízlés…

Hamis túrós rétes

Hozzávalók: 25 dkg fodros kockatészta 3 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 10-15 dkg kristálycukor 2 kefír 1 tejföl 1 vaníliás cukor 1/2 l tej Elkészítés: A margarint a tojással és…

Burgonyás rétes

Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 1 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 3 ek.olaj, petrezselyenzöld, 1 csokor metélőhagyma, kakukkfű, só,bors, 3 db tojás. 1 csomag réteslap. Elkészítés: a burgonyát kockára vágva sós vizben…

Hajtogatott rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Túrós töltelék (harmadik rúd) 1 cs. vaníliás cukor 3 ek. cukor 1 citrom reszelt héja 50 dkg túró 1 ek. tejföl 2…

Bolognai zöldséges rétes

…megkent réteslapba és feltekerjük. Ugyanezt megismételjük a hátralévő két lappal is. A rétesek tetejét is megkenjük olajjal és sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük őket….

Barackos rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 22 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl csipet só A kenéshez 10 dkg liszt 10…

Tökös rétes

Hozzávalók: 80 dkg spárgatök, 1 csomag kapor, 6 dkg vaj, 1 csomag réteslap, fél citrom, őrölt fehérbors, 5 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A tököt meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,magházát evőkanál segítségével kikaparjuk,majd legyaluljuk,kissé megsózzuk,néhány…

Meggyes lusta rétes

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 30 dkg finomliszt 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 10 dkg margarin 50 dkg tehéntúró 4 egész tojás…