Túrós és almás mákos házi rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 10 dkg liszt (lehet több is, attól függően, hány rudat akarsz készíteni) 1 tojás csipet só tej, amennyit felvesz Rántáshoz 14…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 10 dkg liszt (lehet több is, attól függően, hány rudat akarsz készíteni) 1 tojás csipet só tej, amennyit felvesz Rántáshoz 14…
Hozzávalók: 1 csomag réteslap /2 db-os fagyasztott/ 1 doboz darabolt konzerv ananász 25 dkg gépsonka 30 dkg sajt bazsalikom olaj Elkészítés: Szétterítjük a réteslapot, majd rászórjuk a kis kockára vágott…
…Leterítünk egy réteslapot, megkenjük a masszával. Erre ráterítünk még egy réteslapot és ezt is megkenjük masszával. Erre ráterítjük a 3. lapot, de erre már tölteléket rakunk. Ezután felcsavarjuk és a…
…a kakaóval. Pihentetés után a tésztákat egyenként kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, majd feltekerjük. Hármar-hármat összefonunk, és kivajazott, kilisztezett tepsibe terítve a réteseket további fél órát pihentetjük. A tetejüket sütés előtt…
…kinyújtjuk, a töltelékkel megkenve összesodorjuk. Tojással megkenjük és tepsiben kb. 40 percig sütjük. A máz hozzávalóit sűrűre keverjük, ezzel a kihűlt rétest bevonjuk, és a levegőn megszárítjuk. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 3,5 dl tej 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál…
…a klasszikus rétestésztát, de óvatos mozdulatokkal elég vékonyra nyújtható.) A mákot megdaráljuk, hozzáadjuk a reszelt tököt és összekeverjük. A tölteléket a kinyújtott tésztára helyezzük, mézet csurgatunk rá, feltekerjük, és 200-220…
…harmadán. A rétest a konyharuha segítségével feltekerjük, végeit összenyomjuk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük. Tetejét megkenjük a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon kb. 30 percig…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbig Tésztához 30 dkg vegyes liszt (rétes és finom) 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás…
…fedaraboljuk 6-8 részre. Vékonyra kinyújtjuk, túrótöltelékkel töltjük, feltekerjük. Olajjal kikent tepsiben sütjük. Megszólalásig hasonlít nagyanyáink rétesére, de nekünk nem kell az asztal körül rohangálni. Megjegyzés: A receptet Tecca küldte. Köszönjük!…