Aszaltszilvás rétes dióval

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A mázhoz

    2 evőkanál keményítő
    8 dkg vaj vagy sütőmargarin
    8 dkg cukor
    2 dkg kakaópor
    2 kanál tej
    1 tojás a kenéshez

  • fahéj
    8 kávéskanál méz
    8 evőkanál olvasztott vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg darált dió
    50 dkg magnélküli aszalt szilva
    1 csomag (6db) réteslap, 8 kávéskanál méz, fahéj

Elkészítés

A réteshez 3-3 lapot használunk fel. A szilvát megmossuk és összedaraboljuk. A lapokat nedves konyharuhán terítjük ki, majd megszórjuk dióval. Erre következik a szilva, meglocsoljuk az egészet olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és mézzel. Föltekerjük és megkenjük tojással. Közepes hőmérsékleten megsütjük. A mázhoz a hozzávalókat kis lángon felfőzzük. A rétest kihűtjük, és a mázzal bevonjuk.