Tepsis rántotta

Hozzávalók: 1/2 kg burgonya kb. 5 tojás fűszerek kevés olaj vagy zsír Elkészítés: A krumplit meghámozva vékony karikára vágjuk, és viszonylag kevés olajban vagy zsírban sütőben sütjük. Közben sózzuk meg….

Hawaii rántotta

Hozzávalók: 15 dkg gépsonka felkockázva fél doboz ananász 1 evőkanál kókuszreszelék fél doboz kukorica 15 dkg sajt kockázva 8 tojás 1 dl tej só fehérbors olaj Elkészítés: A sonkát, ananászt,…

Póréhagymás-spárgás rántotta

Hozzávalók: 1 póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 4 erdei gomba, 20 dkg vékony spárga, 8 tojás, 15 dkg ömlesztett sajt, 2 evőkanálnyi reszelt, erős ízű sajt, só, bors Elkészítés: Melegítsd elő…

Talgiatelle alle cipolle

…és a tejszínnel elkeverem, rászedem a hagymás szalonnás öntetet. Pecorinóval tálalom. Tanácsok: Egyszerű hozzávalókból áll, majdnem olyan, mint egy jó hagymás szalonnás rántotta. Igazából a tagliatelle nem nagyon illik hozzá…

Húsos rántotta

Hozzávalók: csirke- és/vagy pulykamell konzerv gomba póréhagyma tojás trappista sajt só bors Elkészítés: A póréhagymát karikákra vágva kevés olajon megpirítjuk, majd beletesszük a kockára vágott húst és a szeletekre vágott…

Rántotta grillezett paradicsommal és gombával

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személy részére 2 paradicsom félbevágva 4 db gomba olivaolaj 2 teáskanál kakukkfű 6 tojás 1 evőkanál tej (csökkentett zsírtartalmú) 30 g margarin (csökkentett zsírtartalmú, oliva alapú) 4…

Zöldfűszeres rántotta

Hozzávalók: 1 ek margarin 1 fej vöröshagyma 1 cikk zúzott fokhagyma 2 ek aprított petrezselyem 2 ek aprított bazsalikom 0,5 ek tárkony 2 ek tejföl 8 tojás enyhén felverve Elkészítés:…

Görög rántotta padlizsánnal

Hozzávalók: 2 személynek: 4 tojás 1 kicsi padlizsán 3 szelet citrom 20 db olajbogyó 1 paradicsom vagy 1 teáskanál paradicsompüré 10 dkg feta sajt 2 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés:…

Tejfölös-citromos salátafőzelék

…ez a szemnek nem túl szép főzelék nagyon finom! Tükörtojás, rántotta, sült virsli, fasírozott, mind-mind jól passzolnak a főzelék ízvilágához! Tanácsok: Míg ki nem próbáltam én sem hallottam soha salátafőzelékről!…

Tojás/spenót/lucullus paradicsom rántotta

Hozzávalók: Ingredients: This Recipe Serves 4: 4 eggs 1cup baby spinach leaves 1 tablespoon chopped chives 4 roma tomatoes, halved 1 tablespoon olive oil Freshly cracked pepper and sea salt…