Hozzávalók:
– fejes káposzta
– hagyma
– tojás
– só
– bors
(aki nem fogyizik, az rakhat bele fini kolbászt!)
Elkészítés:
A káposztát vékony csíkokra vágom a hagymával együtt. Először a káposztát kevés olíva olajon egy serpenyőbe félig megdinsztelem, majd hozzá adom a hagymát is és még dinsztelem együtt őket. Ha megdinsztelődött (aki nem fogyizik, ilyenkor adja hozzá a karikára vágott kolbászt)megborsozom az egészet majd hozzá adom a felvert tojásokat, amit sóval vagy vegetával ízesítek. Ezután már csak meg kell sütni olyanra ki milyenre szeretni a rántottát!
Tanácsok:
Ha valaki szereti a fűszeresebb ételeket, bátran tegyen bele pl. majorannát, kakukkfüvet, oregánot…, ki mit szeret.
Elkészítési idő: 25 perc
A receptet beküldte: tinell