Lasagne – Sylvia81 módra

…vagy ráteregetjük a sajtlapokat. Betoljuk a sütőbe. Gázsütőben közepes lángon, villanyosban 160-200 fokon, légkeverésesben 150-160 fokon sütni kezdjük. Akkor jó, ha a teteje kicsit már megpirult, pontosabban aranybarna (fokozottan figyelje…

Rákóczi túrós

…vaníliás cukor Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, majd 2 tojássárgával hidegen összegyúrjuk. 1 cm vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és 180 fokon félig megsütjük. Közben…

Csokoládés körtés sütemény

…belekeverjük. A tésztát (30×40 cm-es) kikent tepsibe tesszük. A körtéket vékony gerezdekre vágjuk, és cserépszerűen a tésztára fektetjük. Alsó-felső sütésnél kb. 180 fokon, légkeverésesnél kb. 160 fokon kb. 30 perc…

Áfonyás pite

…majd lehűtjük. A tésztát kinyújtjuk, majd kivajazott tepsibe terítjük, úgy, hogy az oldalát is fedje. Villával megböködjuk, és 180 fokon 15-20 percig sütjük. Utána megkenjük a lekvárral, és elterítjük rajta…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon),…

Muszaka Garfi módra

…sütőbe teszem. Kb. 150 fokon sütöm 20-25 percig. Utána megszórom a reszelt sajttal, és addig hagyom 150 fokon sülni, amíg a sajt megpirul. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…a tetejüket konyhai ollóval 3 helyen megcsipkedjük, majd felvert tojással megkenjük. Elektromos sütőben 170 fokon 20 percig, majd 200 fokon 10 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Csokoládés kuglóf

…sütőbe tesszük a formát. Kb. 15 percig sütjük 200 fokon, majd közepes lánggal 180 fokon 30 percig. A megsült kuglófot kihűlés után vaníliás porcukorral meghintjük vagy bevonhatjuk csokoládéval. gyermekkel is…

Búvártúrós

…Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütni 200 fokon, 25 cm-es átmérőjű tortaformában. A tésztához valókat összekeverjük, és egy alaposan kizsírozott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tepsibe öntjük. A túrót a tojásokkal,…

Különleges almás pite

…hogy középen több legyen, majd a maradék tésztát is kinyújtom és 1,5 cm széles sávokat vágok. Ezeket rácsosan ráteszem az almatöltelékre. A végét hozzányomkodom a szélen lévő tésztához. 200 fokon