Rakott zöldség csirkemellel

Hozzávalók: 1-2 padlizsán mérettől függően 2 cukkinin 1 doboz gomba 2 fej vöröshagyma 4-5 szem paradicsom sűrített paradicsom (nem cukros!) 30 dkg csirkemell só, bors, fokhagyma, bazsalikom Elkészítés: A padlizsánt…

Tepsis tészta

Hozzávalók: – egy csomag penne tészta – fél kg darálthús – kukorica – borsó – zóldbab – répa – brokkoli – sűrített paradicsom – oregánó – bazsalikom – kakukkfű –…

Pezsgős fehércsokoládés-trüffel

Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg fehér csokoládé 1,5 dl nem cukrozott sűrített tej 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl pezsgő 12 dkg…

Milliomosszelet

Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg liszt 12 dkg vaj (kis darabokban) 5 dkg barnacukor A töltelékhez: 5 dkg vaj 5 dkg barnacukor 40 dkg sűrített tej 15 dkg tejcsokoládé Elkészítés:…

Keleti golyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál cukrozott sűrített tej 5 dkg kukoricakeményítő 30 dkg rizsliszt Elkészítés A rizslisztet és a kukoricakeményítőt egy nagyobb…

Kókuszos mennyország

Hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 1 teáskanál vaníliaroma 1 tubus sűrített tej 4 tojásfehérje 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A kókuszreszeléket, a vaníliaaromát, a sűrített tejet és a porcukrot egy tálban összekeverjük….

Marlenka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 doboz édesített sűrített tej (kb. 2 dl) 200 g vaj vagy sütőmargarin darált dió vagy mogyoró, konyak (elhagyható) Tészta 700…

Marlenka

…vajat vagy sütőmargarint a sűrített tejjel, a lapokat vágjuk egyformára. Töltsük meg a lapokat, a tetejére is krém kerüljön. A tésztaszéleket törjük nagyon apróra, és szórjuk a tészta tetejére. A…

Mandarinos csirkemell

…1 marék friss, apróra vágott korianderzöld A töltelékhez: 1 mandarin, 2 kávéskanál sűrített paradicsom,1/4 kávéskanál currypor, 1 késhegynyi cayenne bors, 5 dkg puha vaj Elkészítés: 1. Előmelegítjük a sütőt 200…

Szatmári töltött káposzta

…kolbász 1 fej vereshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál frissen őrölt bors 1 tojásnyi zsír 1 kis doboz sűrített paradicsom 1 merék apró libatepertő só Elkészítés: A 8 káposztalevelet lobogva…