Linzer rudacska

…ízesítjük, és jól formázható tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagra nyújtjuk, és ujjnyi vastag, 8-10 cm hosszú rudacskákra vágjuk. A tésztadarabokat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, majd tejjel megkenjük. A…

Epres torta

…puding ( 7 dl tejjel kell kifőzni) -1 db 25 dkg-os RAMA kocka -1kg földieper -1 csomag tortazselé Elkészítés: Piskóta: a 8 tojást szétválasztjuk sárgájára és fehérjére külön-külön tálba, a…

Túrós krémes sütés nélkül

…dkg porcukor 1/2 csomag zselatinfix A tetejére: kb. 5 dkg cukrozott kakaópor vagy reszelt csokoládé Elkészítés: A darált kekszet összegyúrjuk a vajjal, a cukorral, a rummal és egy kevés tejjel

Kakaós- kekszes süti

…dl tej 1 evőkanál kakaó 20 dkg kristálycukor 2 egész tojás 3 púpozott evőkanál liszt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen. A kész tésztát kettéosztjuk és…

Juhtúrós sztrapacska tótosan

…kefir, esetleg tejjel higított tejfölital dukál. (Ha netán másnapra marad, lassú tűzön vagy sütőben melegíthető pici tejjel.) Nekem versenyen sikerült 20 perc alatt elkészíteni. Megjegyzés: A receptet Párkány küldte. Köszönjük!…

Reform sütyi-mütyi pogi

…vagy gyúródeszkán a lisztet elkeverjük a sütőporral, a mézzel, olajjal, sóval és tejjel jól gyúrható tésztát formázunk. Deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk a pogácsaalapot, közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Egy tepsire sütőpapírt…

Pöttyöske piskótából

tejjel össszegyúrva Krém 1/2 dl rum 2 csomag vaníliás cukor 1/2 liter tej 20 dkg porcukor 4 púpos evőkanál liszt 25 dkg Rama Sütőmargarin Tésztája piskóta 6 tojásból a szokásos…

Sütőtökös muffin

…keverjük, ne robotgéppel. Ha a végén túl száraznak tűnik a massza, tejjel lehet higítani. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett muffin-formákba töltjük. 25-30 percig sütjük 190 fokon. Miután kiveszem a sütőből, azonnal…

Kávés torta

…őrölt kávéval és a szódabikarbónával elkeverjük, ezt is hozzáadjuk, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. Tortaformába öntjük, megsütjük. A pudingport 1,5 dl tejjel és a cukorral kikeverjük, 6 dl forralt…

Kávékrémmel töltött palacsinta

…kávé, őrölt fahéj, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: A tojást tálba ütjük, tejjel összekeverjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Szódavízzel higítjuk. A palacsintatésztát 20 percig állni hagyjuk. A tésztából a szokásos módon,…