Isler IV.

…tejfölt és a sót egy nagy keverőtálban kézzel egyneművé gyúrom. Ragacsos lesz, de nem kell megijedni. Kb fél-1 órára beteszem a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen, majd nagyon lisztes asztalon vagy…

Gölödin-leves

…jól összedolgozzuk. Nem kell megijedni, ha ragacsos. Hagyjuk kihűlni, és belekeverünk 2 tojást, majd lisztes kézzel a forrásban lévő levesbe gombócoljuk. Megjegyzés: Amikor szilvásgombócot csinálok, mindig gyártok pár gölödint is…

A piskótasütés fortélyai recept

…tésztába szúrt fogvájóra már nem tapad ragacsos massza, a sütőt elzárjuk, az ajtaját kinyitjuk, de a piskótát még öt percig a meleg sütőben pihentetjük, nehogy összeessen. Csak utána szedjük ki,…

Duchesse

…sűrű rakjunk bele egy kis lisztet). Ha kihűlt, belerakjuk a margarint. A sűrű-ragacsos krémmel összeragasztjuk a habcsókocskákat, és megforgatjuk porcukorban. Megjegyzés: A recept a nagymamám mamájától maradt rám, ő készítette…

Mézeskalács házikó

…Ráteszem a sablonokat amit rajzoltam, és körbevágom. Óvatosan ráteszem a sütőpapíros tepsire, és pár perc alatt megsütöm. Ha az összes elem megvan, összerakom a házikót, a ragacsos, fehér, porcukros masszával…

Kókuszos keksztekercs

…névnapi, szülinapi partikra, zsúrokra, ha nincs kedvünk sütögetni, csak hamar összedobni valami finom, mutatós édességet. A receptet Taci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szulinapi udvozlet kepekkel keksztekercs receptek focis szülinapi köszöntők…

Angol gyümölcskenyér

…sütőbe toljuk, de a tüzet sütés közben mérsékeljük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre már nem ragad ragacsos massza. Deszkára borítva hűtjük ki. Folpackba csomagolva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Kakaós csiga

…tetejére locsoltunk. (nem baj ha a csigák közt áll a csokis tej, attól finomabb lesz ha elázik egy picit az alja, és fincsi ragacsos olvadt csokis lesz). Sok sikert hozzá!…

Fűszeres mézes

…Így egy lágy, ragacsos masszát kapunk. Elsimítjuk a massza tetejét és folpackkal letakarva hűtőbe tesszük legalább 5 órára, még jobb ha egy egész éjszakán át pihentetjük. A tésztát lisztezett nyújtódeszkán…

Kedvenc krumplis pogácsánk

…beleöntjük a kovászt, a tojások sárgáit, és annyi 20%-os tejfölt, hogy puha, de nem túl ragacsos tésztát kapjunk (a tejföl pontos menyisége függ a liszt minőségétől és a krumpli lisztességétől…