Frissítő epres-joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml natúr joghurt 200 ml habtejszín 10 tk étkezési zselatin 1 kk folyékony édesítő eper ízlés szerint (kb 20…
raguleves tejszinböl sertésrusbol
Fekete-erdő torta
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 12 szelethez: # 1 tábla tejcsokoládé # 5 tojás # 5 evőkanál + 4 evőkanál gyümölcspálinka # 20 dkg porcukor # 20 dkg liszt # 2 evőkanál…
Csoki mousse
Hozzávalók: 5 dl nyers tejszín 5 púpozott evőkanál kristálycukor 3 evőkanál jó minőségű holland kakaópor 1 csomag habfixáló Elkészítés: A tejszínből a kristálycukorral és a kakaóval kakaót főzünk. Kihűtjük, egy…
Túrós körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 cs. vaníliás cukor 1/2 l tejszín 25 dkg krémtúró 2 evők. citromlé 17,5 dkg liszt 1 csipet só 8…
Egzotikus parfé
Hozzávalók: 4 dl tejszín, 2 evőkanál cukrozott narancshéj (vagy nagyon apróra vágott szárított sárgabarack), fél citrom leve, 2 evőkanál porcukor (vagy édesítőszer), 4 evőkanál tortadara (vagy csokoládéreszelék), csipetnyi só. Elkészítés:…
Túrós körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 l tejszín 250 g túró 175 g liszt 1 csipet só 80 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 40+125…
Pannacotta II.
Hozzávalók: 1 liter tejszín 1 rúd vanília vagy 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin cukor ízlés szerint 50 dkg mélyhűtött vagy friss eper mentalevélkék (ha van, és szeretjük) Elkészítés:…
Gyümölcskocka – sütés nélkül
Hozzávalók: 20 evőkanál cukor 1 kg meggy (cseresznye, reszelt alma) kevés fahéj 20 evőkanál búzadara 2 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej cukor 2 dl tejszín Elkészítés: 1 liter vizet…
Csokoládés, meggyes gofri
Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2,5 dl tejszín 7 dkg étcsokoládé 7 dkg tejcsokoládé 50 dkg meggy Elkészítés A 2 dl tejszínben a kétféle…
Epres-barackos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:75 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db piskótalap (amit magunk is elkészíthetünk, vagy megvásároljuk készen) 6 dl tejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 2…