Brokkolifőzelék

Hozzávalók: 1 nagyobb rózsa brokkoli 4-5 gerezd fokhagyma vegeta 1 kk bazsalikom 2-3 dl tejföl 2-3 ek étkezési keményítő Elkészítés: A brokkolit apró rózsákra szedjük, a szárait is megtartjuk. Kevés…

Brokkolikrém

Hozzávalók: 750 gr fagyasztott brokkoli 1 cs tejszínes tubusos krémsajt 1/2 pohár tejföl só, bors Elkészítés: A brokkolit kevés vízen puhára párolod, majd botmixerrel tűzről levéve szépen összepépesíted. Ezután belekevered…

Brokkolikrémleves Lilly módra

…van. Pirított zsemle- vagy kenyérkockákkal tálalhatjuk. Tanácsok: Ha nem mikróban pároljuk a brokkolit, feltétlenül használjuk fel a főzővizet is! A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló kategóriák brokkoli kremleves stahl brokkolikrémleves arrowvea…

Brokkolikrémleves mandulával

Hozzávalók: brokkoli 1 kg étolaj 100 ml tejföl 250 ml joghurt 250 ml mandula 150 g só, őrölt bors, szerecsendió Elkészítés: a felhevített olajon a kisebb darabokra szedett, megtisztított brokkolit…

Brokkolikrémleves máshogyan-de egyszerűen

Hozzávalók: Fél kg brokkoli 2-3 dl tej 2 db marhahúsleveskocka(ez ad neki erőteljes ízt) egy nagy doboz tejföl csipet só Elkészítés: A brokkoit annyi vízben tegyük fel főni, hogy épp…

Zöldséges húsos ragu

Hozzávalók: 40 dkg sovány hús, 25 dkg burgonya, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy sárgarépa, 1 húsos pirospaprika, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,…

Vitamindús és egészséges zöldségleves tejföllel

Hozzávalók: 2-3 db répa(én répamániás vagyok:) ) 2-3 szem krumpli fél fej brokkoli és fél fej karfiol(változó, valamikor mindkettőből teszek, valamikor csak az egyikből, ha csak egyikből teszek, akkor többet…

Vitamin leves

Hozzávalók: Érzésre: 20-30dkg zöldség mix(borsó, répa, brokkoli, karfiol) 10 dkg sajt só, vagy vegeta, petrezselyem Elkészítés: A darabolt fagyasztott mixet éppen annyi vízben felteszem főlni, amennyi ellepi sózom, vagy vegetázom….

Sörtésztában sült finomságok

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 8 fej gomba 4 pár virsli (ezen kívül még krumpli, répa, brokkoli stb. ki mit szeret, én a kedvenceimet soroltam fel) 5 dkg liszt 5 dkg…

Shrek levese

Hozzávalók: 1 fej brokkoli 3 közepes krumpli kb. 1 liter víz 3 dl tej 2 leveskocka 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor 1 teáskanál pirosarany 1 teáskanál tárkony…