Finom zöldségfasírt

Hozzávalók:
főtt/párolt
burgonya
karfiol
brokkoli
sárgarépa
kelbimbó
tojás
sót-bors-ételizesítő
lágy kinyomós sajt
mustár
foghagyma

Elkészítés:
A főtt zöldségeket áttöröm,de nem kell pürésiteni.
Hozzáadom a fűszereket, a tojást és a krémsajtot is.Alalposan összedolgozom. Kb. fél tenyérnyi fasírtokat formázok és zsemlemorzsába forgatom.

Tanácsok:
A zöldségekből ki lehet hagyni és hozzá lehet tenni ízlés szerint.

Kisütni két féleképpen szoktam: vagy felhevített vajban vagy sütőben. Mindkét módon nagyon fonom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: RLindi