Finom zöldségfasírt

Hozzávalók:
főtt/párolt
burgonya
karfiol
brokkoli
sárgarépa
kelbimbó
tojás
sót-bors-ételizesítő
lágy kinyomós sajt
mustár
foghagyma

Elkészítés:
A főtt zöldségeket áttöröm,de nem kell pürésiteni.
Hozzáadom a fűszereket, a tojást és a krémsajtot is.Alalposan összedolgozom. Kb. fél tenyérnyi fasírtokat formázok és zsemlemorzsába forgatom.

Tanácsok:
A zöldségekből ki lehet hagyni és hozzá lehet tenni ízlés szerint.

Kisütni két féleképpen szoktam: vagy felhevített vajban vagy sütőben. Mindkét módon nagyon fonom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: RLindi

Hasonló receptek:

  1. Csóró pogácsaHozzávalók: -35 dkg liszt, -1 Rama margarin, -1 dl tejföl, -1 tojás, -1 evÅ‘kanál (10%-os) ecet, -ízlés szerint só. Elkészítés: Ezeket este összegyúrni, – én folpackkal letakarom – hűtÅ‘be tenni,...
  2. Finom csirkefalatokHozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 vagy nagyból 1/2 doboz tejszín 3 gerezd foghagyma 1 fej vöröshagyma 15 dkg reszelt sajt lizst pirospaprika bors vegeta Elkészítés: A lisztet összekeverjük a fűszerekkel....
  3. Darálós nagypapi módonHozzávalók: 1kg liszt 20 dkg vaj 30 dkg porcukor 4 tojás 1 cs szalagáré 1/2 dl tej pici só Elkészítés: a lisztet a vajjal és a pici sóval elmorzsolom, ezután...
  4. Vegyes savanyú (egyszerű, és nagyon finom!)Hozzávalók: 3kg káposzta 2kg uborka 3kg paprika 1kg hagyma 0,5 liter 20%os ecet 1 kg cukor 1/4 cs.szalicil 1 evőkanál borkén 11dkg só Elkészítés: Az egészet feldarabolni,és ha levet enged...
  5. Finom müzlikenyérHozzávalók: 20 dkg kenyérliszt (BL 80; BL65, esetleg sima liszt) 10 dkg müzli (lehet saját keverék is!) 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt/tönköly/graham 10 dkg teljesőrlésű rozsliszt 5 dkg hántolt köles...