Tepsis zöldséges rakott káposzta
…félpuhára főzöm, utána fedő alatt párolom. Egy tepsit vagy egy tűzálló tálat előveszek, kikenem étolajjal. Alulra kerül a párolt káposzta fele, ráteszem a zöldségeket és a rizst, majd a káposzta…
rakott káposzta fejes káposztából
Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra
…család élvezte. Tanácsok: Ha nagyon szigorúak vagyunk,a szalonna nélkül is elkészíthető. Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: kacsóka Hasonló kategóriák lucskos káposzta édeskáposztából húsos káposzta édeskáposztából hordós káposzta télire…
Zalai sült káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 20 dkg tepertő, 5 dkg füstölt szalonna só személyenként 2-3 közepes burgonya Elkészítés: A káposztát egyszer vízzel felengedjük, és erősen kinyomjuk. A szalonnát szeletben kisütjük,…
Vegetáriánus töltöttkáposzta
…nyers tojással keverem össze. Ezután a vasatag részektől megtisztított savanyú káposztalevelekbe tekerem a fenti masszát, és szép sorjában egymás mellé helyezem a már előkészített aprókáposztára. Az aprókáposzta (savanyú káposzta) másik…
Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.
…berántani és felforralni, majd a töltelékeket és gombócokat visszarakva átmelegíteni.( Eredeti erdélyi recept) Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák rakott káposzta fejes káposztából malac sutés kemencében…
Töltött káposzta tejföllel
Hozzávalók: 12 savanyú káposztalevél, 1,2 kg savanyú káposzta, 5 dkg füstölt szalonna, 2-3 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma , 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál majoránna, 1…
Rizses káposzta
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 bögre rizs 2-3 fej hagyma 1-2 pár virsli olaj pirospaprika só bors ételízesítő babérlevél (a káposzta ízesítésétől függően) Elkészítés: 1. A felszeletelt hagymát olajon…
Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal
Hozzávalók: 4 főre: 75 dkg savanyú káposzta 25 dkg füstölt, húsos szalonna /kolozsvári/ 1 közepes fej hagyma zsír só A gombócokhoz: 2,5 dl tej 20-25 dkg liszt 1 teáskanál zsír…
Apró káposzta–Tormával padludka
Hozzávalók: hagyma füstölt sonka kolbász piros paprika olaj só bors őrölt kömény zöld kapor fokhagyma 1 fej káposzta 1dl paradicsom 1 csésze rizs 3-4ek kukorica kása Elkészítés: Apró káposzta. Két…
Boros káposzta
…Hasonló kategóriák szabolcsi töltött káposzta kukoricadarával paprikába toltott káposzta töltött káposzta csirkemellből paprikaba toltott kaposzta savanyusag kukoricakasas toltott kaposzta ajaki töltött káposzta recept szabolcsi töltött káposzta recept töltött káposzta töltése…