Töltött káposzta tejföllel
Hozzávalók: 12 savanyú káposztalevél, 1,2 kg savanyú káposzta, 5 dkg füstölt szalonna, 2-3 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma , 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál majoránna, 1…

Hozzávalók: 12 savanyú káposztalevél, 1,2 kg savanyú káposzta, 5 dkg füstölt szalonna, 2-3 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma , 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál majoránna, 1…
…zöldkaprot, belereszeljük a hagymát, fűszerezzük és jól összedolgozzuk. A káposztát megabáljuk, a leveleket megszabadítjuk a belső vastag erezettől. Gombócnyi töltelék mennyiséget helyezünk a káposzta jobb oldalára, majd feltekerjük. A lábost…
…maradék burgonya, kolbász, szalonna, hagymák, és a végén a harmadik adag káposzta. Az olajat picit megmelegítjük, belekeverjük a pirospaprikát. Ezt ráöntjük a káposztára. Azonnal lehet fogyasztani. Fogyasztás előtt, ha hideg…
Hozzávalók: 1.5 kg savanyú káposzta 0.5 kg darálthús 25 dkg rizs 1 nagy hagyma apró kockára vágva pirospaprika só, bors 2-3 gerezd zúzott fokhagyma öröltkömény fokhagyma kis doboz süritett paradicsom…
…rá. A hagymás pecsenyelé felét rákenem, ezt követõen a következõ réteg káposzta, a fûszerek és a hús kerül a cserépedénybe. A tetejére káposztát teszek, végül leöntöm a tejföllel elkevert paradicsomlével….
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Édes palacsintákhoz 25 dkg mascarpone sajt, vagy krémsajt 5 dl növényi tejszín 1 zacskó vaníliás cukor 1 tasak tiramisu pudingpor…
…őket, és a közben már megdinsztelt (előpuhított) káposztából az egyik felére sósat, a másik felére borsósat teszünk. Tehát félig tesszük káposztával. A másik felét rányomkodjuk, villával megszurkáljuk a tetejét, az…
Hozzávalók: 8-10 szelet sonka/bármilyen/ fél kg savanyú káposzta krumplipüré tejföl sajt köménymag 1 kanál olaj Elkészítés: Csinálok krumplipürét.Belesimítom tepsibe.Megpárolom a savanyú káposztát az olajon,megszórom kevés köménymaggal.A megdinsztelt káposztából kis halmot…
…hagyható),majd az aprított,főtt kelkáposzta egyik felét elsimítom a tepsiben.Erre jön a d.húsos pörkölt fele,majd a főtt rizs,ismét a pörkölt,végül a káposzta másik fele.Berakjuk a sütőbe,kb.fél órán át sütjük.Mielőtt elkészülne,a tetejére…
Hozzávalók: 60dkg sertéskaraj(4szelet) 40dkgsavanyú szálas káposzta 15dkg füstölthús 1kis fej vöröshagyma 2babérlevél 6ek.olaj 1csapott ek.liszt 1csipet köménymag majoránna fűszerpaprika pici só Elkészítés: A káposztát, ha túl savanyú,izlés szerint mosd át.Forró…