Tejes kifli
Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt) 1 tojás 2,3 dl tej 5 dkg vaj 1,5 kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor 2,5 dkg friss élesztÅ‘ Elkészítés: A…
rakott kifli trval
Túrós kifli olajban sütve
…órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk. Háromszögre vágjuk, ezekbÅ‘l kifliket formálunk. Forró olajban rózsaszínűre sütjük, és melegen meghintjük vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet özv. Martonosi Józsefné küldte. Köszönjük!…
Finom mandulás kifli
…összegyúrjuk, és lisztezett deszkán 5 mm vastagra kinyújtjuk, kb. 10×10 cm-es egyenlÅ‘ oldalú háromszögekre vágjuk, és vékonyan megkenjük baracklekvárral. Kifliszerűen felsodorjuk és meghajlítjuk. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, konyharuhával…
Túrós kiflik
…hűvös helyen, kb. 1 óra hosszat pihentetjük. A sütÅ‘t 200 fokra (gázsütÅ‘ 3. fokozat) elÅ‘melegítjük. A tésztából kis darabokat tördelünk, kifli alakúra formázzuk, sütÅ‘lemezre tesszük, és kb. 30 perc alatt…
Virsli pongyolában
…darab háromszögre vágjuk, nyújtsuk akkorára, hogy kifli alakban a virslit belecsomagolhassuk. De elÅ‘bb szórjuk meg reszelt sajttal, és a csíkokra szelt zsályalevelekkel, majd a virslit ráhelyezve a szélesebb oldala felÅ‘l…
Túrós-kiflis édesség
Hozzávalók: 7-8 szárszabb kifli (felkarikázva) kb. 1-2 dl tej 1-2 evÅ‘kanál cukor kevéske vaníliás cukor 25 dkg túró mazsola citromhéj Elkészítés: A tejbe beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, felmelegítjük…
Pékkifli
…cipót kb. 1 cm vatagra nyújtok, utána 8 cikkre vágva felsodrom kifli alakúra. A kiolajozott tepsibe rakva a tetejüket tojással megkenem, és szezámmaggal beszórom. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 170-180 fokon pirosbarnára sütöm….
Túrós kifli
…8 cipót formázunk belÅ‘le. Egyenként kb. 0,5 cm vastagra, kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük a töltelék 1/8 részével. 8 körcikkre vágjuk és kifliformára tekerjük. Tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük tojással. Megszórhatjuk…
Hókifli
…a darált dióból, 15 deka porcukorból és a szobahÅ‘mérsékletű vajból vagy sütÅ‘margarinból jól formázható tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán csíkokat vágunk a tésztából, megsodorjuk, mintha nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli…
Túrós kifli, diós, kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztÅ‘ 6 dkg darált dió 5 dkg puha Rama 2,5 dl tej…