Galyasági pecsenye

…fűszerpaprikával és félre tesszük.A visszamaradó zsiradékhoz hozzáadjuk a maradék fűszerpaprikát, csipetnyi csombort és jól elkeverjük, mártást készítünk. A szeleteket visszarakva a mártással megöntözzük és kb. 25-30 perc alatt készre sütjük….

Sonkás palacsintabatyu

…a petrezselyemzöldet. Zsírjára pirítom. Megszórom liszttel, vízzel felengedem, fűszerezem és a többi tejfölt hozzákeverve felforralom. Kiolajozott jénaiba teszem a batyukat, körítem a mártással és sütőben átforrósítom. A receptet beküldte: Rozália…

Csirke kapros-kukoricás-tejszínes mártásban

…Tányérba kiszedjük a rizst, egy adag húst, és mindezt nyakonöntjük a mártással. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Ínycsiklandó finomság. Annak is javaslom, aki egyébként nem szereti a kaprot! Többeknél bevált! Fotó:…

Gyulai gombás karaj cserépedényben

…sütőbe téve kis lángon megsütöm a húst. A megsült húst kiveszem az edényből, felszeletelem. Visszatéve elrendezem mellette a sült gombákat. Lelocsolom a mártással, és ecetes csípős savanyúságot, ropogós sültburgonyát vagy…

Fóliában sült marhacomb

…A tejfölt kevés forró mártással simára keverjük, és a szószhoz öntjük. Amikor újból felforrt, lehúzzuk a tűzről, mustárt, cukrot, citromlevet keverünk hozzá, és beleszórjuk a snidlinget. Megjegyzés: A receptet Senyke…

Ínyenc tekercs

…és mártássá főzzük. A tekercseket tálra tesszük, kiszedjük belőle a hústűket, leöntjük a mártással és a párolt zöldségfélékkel körítve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató. Személyenként kb. 2 db hústekercset kell számolni….

Csirkefalatok édes-savanyú mártással

…egy tálon egymás mellé helyezzük, majd a kikevert mártást vékonyan rácsorgatjuk. Díszítésképpen megszórjuk szezámmaggal és felaprított újhagymával. Rizzsel vagy sült krumplival tálaljuk. Nem csak mutatós, igazán finom is! Megjegyzés: A…

Rántott keltekercs

…kelkáposzta levelekbe. Végeit, mint a töltött káposztáét bedugdosom. Bepanírozom, és forró olajban kisütöm. Tanácsok: Tartás mártással önálló étel. Vegetáriánusok is bátran fogyaszthatják. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák papír daráló…

Csirkés-parmezános palacsinta

…és kivajazott sütőtálba tesszük. A félretett mártással befedjük, meghintjük reszelt sajttal, és 30 percre közepesen meleg sütőbe toljuk. Petrezselyemmel meghintve tálaljuk. A tölteléket és a palacsintákat előre is elkészíthetjük, és…

Darált húsos káposztatekercs

…percig főzzük, aztán belevegyítjük a kevés vízben feloldott lisztet, s kevergetve összeforraljuk. A káposztatekercseket a mártással együtt tálaljuk. Petrezselymes burgonyát ehetünk hozzá. A receptet beküldte: Limmortalite Hasonló kategóriák fasirozott recipe…