…6 evőkanál cukrot megpirítunk, és 2 dl vízzel feloldjuk. 10 csapott evőkanál cukrot 8 evőkanál liszttel összekeverjük, és 8 dl tejjel simára keverjük. Hozzáadjuk a karamellt és felfőzzük. Vaníliával ízesítjük….

…dl tej Fűszerek: só bors szerecsendió ételízesítő fűszerkömény pirospaprika Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem, és sóval, ételízesítővel ízesített vízben félpuhára főzöm. Kifőzöm a bögre rizst. Felaprítom a hagymát, és pici…

…és villával egy nagy tálban összetöröm. Összekeverem a tejföllel, tojással, reszelt sajttal, és ízesítem fűszerekkel. Az egészet jó alaposan összekeverem, és a megfőtt karfiolt beledarabolom. Kivajazott tűzálló tálba öntöm és…

Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 40 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 1 evőkanál zsemlemorzsa, késhegynyi csípős pirospaprika, só, bors, vaj Elkészítés: A tököt meghámozzuk, felszeleteljük, ahol szükséges, a nagyobb magokat…

…a tetejére Elkészítés: A tésztát megfőzzük, lecsepegtetjük. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, kevés vajon majdnem puhára pároljuk, hozzáadjuk a kelbimbót, megfűszerezzük, és addig kevergetjük, amíg minden zöldség puha nem lesz. Kivajazott…

…szaftot, a tetejére reszelt sajtot szórok, és beteszem az előmelegített sütőbe. Addig sütöm, amíg a sajt szépen ráolvad. Megjegyzés: A receptet Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pörköltből készült rakott tészta…

…francia saláta zöldségkeverék Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk és gyengén besózzuk. A fűszereket a liszttel összekeverjük, és a csirkedarabokat megforgatjuk benne. A húsdarabokat egy tűzálló tálba rétegezzük, majd rátesszük a zöldségkeveréket….

…főzöm tejes, sós vízben, egy kis szerecsendióval. A szójagranulátumot beáztatom és ízesítem. Jénaiba rétegezem a karfiolt és a szóját, majd elkészítem a mártást: olajat öntök egy teflonba, folyamatosan kevergetve hozzáteszem…