Datolyás-diós habtorta

…az előre felhabosított vajjal ősszekeverjük. A kihűlt lapokat lapos felükkel összefordítva megkenjük a krémmel. Megjegyzés: Forrás: egy angol süteményeskönyv. Kipróbáltam, különleges ízű, dekoratív ünnepi torta. A receptet Tivadar.eva küldte. Köszönjük!…

Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA

3 db 16 szeletes 22 cm Ø tortához Tészta: tojásfehérje 1,6 kg kristálycukor 1 kg darált, hőkezelt mák (IREKS-STAMAG, Mantler) 0,6 kg édes morzsa 0,2 kg hámozott, reszelt alma (Jonatán…