Tojásleves

…őket. A tejfölbe kevert 1 evőkanál liszttel behabarjuk a levest, beletesszük a tojásokat és a citromkarikákat. Egyet rottyantunk a levesen, és máris fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…süthető lekvár. Kell még egy kis margarin és liszt a forma kikenéséhez, 2-3 tábla csokoládé (tortabevonó) és kb. 2 dl olaj. Elkészítés: Fogsz egy nagyobb edényt, ebbe beletöröd a tojást,…

Amerikai szelet

…sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A tejből és a lisztből a cukorral, a vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a rumot és a vajat. Az egyik kakaós lapot…

Kekszes mákos sütemény

lisztet, és a sütőport. A masszát a kikent tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben kb 200 C-on megsütjük. A pudingport 1 evőkanál liszttel fél liter tejben megfőzzük, majd jól lehűtjük. Összekeverjük a…

Diós muffin csokidarabkákkal

…12 dkg ét tortabevonó 2-3 evőkanál tej Elkészítés: Robotgéppel a vajat a cukorral habosra keverem. A tojást egyesével adom hozzá, majd a vaníliás cukrot és a mézet is belekeverem. A…

Mézes-krémes

…cukor 3 púpos kanál liszt 3 dl tej Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével a hozzávalókat gőz felett 10 percig intenzíven keverve főzzöd. Leemelve a gőzről hozzákevered a lisztet és

Diótórta, ahogy én csinálom

…krémhez a lisztet és a vaníliás pudingport tejjel elkeverjük és felfőzzük. A vajat vagy sütőmargarint cukorral habosra kavarjuk, beledolgozzuk a diót és a rumot. A diós lapot kettőbe vagy háromba,…

Köményes, szezámmagos és sós rudacskák

lisztet a margarinnal, a felfuttatott élesztővel, egy tojássárgájával, 1/2 dl tejjel és a fele sóval összegyúrjuk. Kb. 1 cm vastagságúra kisodorjuk, és 8-10 cm-es rudakra vágjuk. Az egész tojást és

Barna mézes

…2 evőkanál mézzel, a 20 dkg cukorral, a szódaporral, a 10 dkg margarinnal és a 2 evőkanál kakaóval gőz fölött habosra kavarjuk, és annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz, hogy…

Szarvacska

…langyos víz 120 ml kefir 1/4 kocka élesztő Elkészítés: 20 perc dagasztás és 1 ó kelesztés után a tésztát kiborítottam, majd finoman átgyúrva 8 felé osztottam. A darabokból ovális lapokat…