Frankfurti saláta

…kockára vágott burgonyát forró vízben néhány percig főzzük, ügyelve arra, hogy ne puhuljon meg túlságosan. Levesszük a tűzről, a levéből másfél dl-ben feloldjuk a leveskockát. Óvatosan visszatesszük a burgonyakockákat a…

Mákos kocka

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 15 dkg vaj, 1 tojás sárgája, 4 ev&otilde kanál víz, 1 órát a h&ucirc t&otilde ben pihentetjük. Töltelék: 40 dkg darált mák, 35 dkg cukor, 1…

Apicultor

Hozzávalók: 1 evõkanál MÉZ 1 evõkanál LIME leve 8 evõkanál fehér RUM – tört JÉG Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat a shaker-ben, majd öntsük pohárba. A receptet beküldte: MRG…

Nagyon finom túrós muffin

…külön edényben a lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódaporral és az előző masszához öntjük. A túrót, a mazsolát, a rumaromát összedolgozzunk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Ez 2×12 db. muffinhoz elég….

Diós fahéjas szelet

…össze a darált dióval, és lassan forgassuk bele a tojáshabba. Előmelegített sütőbe rakjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe. Miközben sül, készítsük el a krémet! 5 dl tejet cukorral elkeverve tegyünk fel forrni,…

Újabb túrófelfújt

…30-40 percig alacsony hőfokon sütöm (180 c körül. Nagyobb tálba kell tenni, mert jól megnő :) Tanácsok: A krémes sovány túrót a Lidl-ben lehet csak kapni, nagyon-nagyon javaslom fogyisoknak, mert…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

…vége előtt 1 órával tegyük bele a répát és a krumplit. Ha van slowcookerünk, a krumplit félidőben, a répát kicsit később tegyük bele. Megjegyzés: Az eredeti kanadai recept szerint ezt…

Sárgarépás sütemény sajtkrémmel

Hozzávalók: Mivel a recept svéd, és ők dl-ben számolnak, én is így adtam meg a mennyiségeket. Ha nincs dl poharad, akkor egy 2 dl-es vizespohár felét vegyed. 8 tojás 8…

Pisztráng bacon-ben sütve

Hozzávalók: A megtisztított pisztrángot kissé megsózom, majd félreteszem. Közben egy evőkanál sütőmargarint felolvasztok, egy pohár tejföllel, egy-egy teáskanál mustárral és piros arannyal, 2 gerezd összetört fokhagymával, késhegynyi borssal és majoránnával…

Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére

…krémmel megkenem a megsütött palacsintákat, és háromszög alakúra hajtogatva egy tányérra helyezem. Tejszínhabbal és/vagy csokiöntettel díszítve kínálom. Megjegyzés: Nálunk bevált. :D Igaziból ezt a receptet a tv-ben láttam, kicsit átköltöttem,…